技术比武,陈升茶业2023年“茶叶初制技能大赛”成功举办

技术比武,陈升茶业2023年“茶叶初制技能大赛”成功举办

6阅读 2023-04-30 01:52 品牌

茶不仅是一杯健康的饮品,还是一杯凝聚匠人之心的温暖之饮,陈升茶业始终坚持匠心制茶,注重专业制茶技能型人才培养,弘扬匠人精神。

4月28日,面向陈升茶业各大基地员工的2023年“茶叶初制技能大赛”,在陈升茶业总部隆重举办!大赛由陈升茶业全资子公司——勐海陈升农业科技发展有限公司主办,得到了合作单位——云南省农业科学院茶叶研究所和公司领导的大力支持!

此次竞赛参赛选手来自陈升茶业不同基地,山头不同,参赛的晒青毛茶原料不同,所以不做品质的横向对比,主要围绕茶叶初制工艺水平展开专业评比。

上午,“茶叶初制技能大赛”初赛,共有36位来自陈升茶业老班章基地、那卡基地、南糯山基地、曼班基地、姐六基地的参赛选手初制的晒青毛茶参赛。

36份参赛茶样分成5组进行评比

初赛由云南省农业科学院茶叶研究所 朱兴正党委副书记、科技成果转化与服务科 夏锐科长、茶经济与茶文化研究中心 杨毅坚副主任,以及陈升茶业各大基地制茶技术骨干担任评委。

经过激烈的感官审评,15位参赛选手初制的晒青毛茶脱颖而出,参加下午的决赛。

初赛合影

下午,初赛角逐评选出的15位参赛选手制作的晒青毛茶,进入紧张激烈的决赛阶段。

云南省农业科学院茶叶研究所 朱兴正党委副书记、科技成果转化与服务科 夏锐科长,陈升茶业 陈升河董事长、陈柳滨总经理、唐海滨副总经理、温铁流副总经理,以及相关部门负责人和基地参赛选手等出席活动。

云南省农业科学院茶叶研究所 朱兴正党委副书记

云南省农业科学院茶叶研究所 科技成果转化与服务科 夏锐科长

陈升茶业 陈升河董事长

陈升茶业 陈柳滨总经理

陈升茶业 唐海滨副总经理

陈升茶业 温铁流副总经理

决赛前,陈柳滨总经理致辞发言

朱兴正党委副书记致辞发言

决赛由朱兴正党委副书记、夏锐科长、陈升河董事长、陈柳滨总经理、南糯山基地老伍先生担任评委。

经过两轮激烈评比,大赛最终评选出一、二、三等奖共6名获奖选手,现场颁发荣誉证书和奖金。

三等奖

二等奖

一等奖

获奖选手合影

最后,陈升河董事长作总结发言,他表示天时、地利、人和、树种是孕育好茶的主要条件,初制工艺对于普洱茶品质形成非常关键,此次茶叶初制技能大赛,展示了陈升普洱初制水平和基地员工风采,另外还带动了更多人深入研究制茶工艺,意义深远。

陈升茶业拥有老班章、南糯山、那卡、曼班、姐六等基地,近年来,随着与云南省农业科学院茶叶研究所、云南农大茶学院、滇西应用技术大学普洱茶学院等科研院校深入合作,加强人才培养,诞生了一批专业知识牢固、实践经验丰富的现代化专业制茶师。

此次大赛,深入贯彻落实国家对技能型人才工作的重要指示精神,通过技术比武,建设知识型、技能型、创新型人才队伍,不仅强化了爱岗敬业意识,还弘扬了工匠精神。

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