中法茶缘——中国普洱茶（下关沱茶）与法国红酒的对话-茶友网

中法茶缘

北京站

中法茶缘活动——北京站

日期：2024.06.08

地址：北京展览馆报告厅主厅

2024年正值

中法建交60周年

中法文化旅游年

销法沱创制50周年

下关沱茶中法茶缘系列活动北京站，在北京展览馆报告厅圆满举行。

中法茶缘

品味

北京

6月8日，云南下关沱茶集团公司“中法茶缘”文化日活动隆重举行。本次活动由中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会、云南下关沱茶（集团）股份有限公司联合主办。

本场活动的主题为中法茶缘——中国普洱茶（下关沱茶）与法国红酒的对话，以普洱茶和红酒为媒，让更多人了解中国茶及法国红酒，以促进两国民众相知相和相亲及中法关系健康发展。

参加本场活动的领导及嘉宾有：

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华

北京市西城区政协副主席王志忠

农工党第十四届中央副主席，云南省政府原副省长、省政协原副主席，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒

中国茶叶流通协会副监事长、全国茶叶标准化技术委员会副秘书长申卫伟

中国职业技术教育学会副会长、教育部学校规划建设发展中心主任，大理白族自治州人民政府原副州长李平

北京市顺义区工商联主席、顺义区民建主委王庆国

中国供销总社杭州茶叶研究院院长尹祎

文旅部驻法国巴黎中国文化中心原主任，法国政府文学与艺术骑士勋章获得者，法国波尔多左岸红酒骑士团成员殷福

法国波尔多骑士总会北京分会主席、《葡萄酒世界》专著作者、法国波尔多歌涅酒庄庄主奚晏平

中国食品土畜进出口商会茶专委会主任，中国茶叶学会副理事长，万里茶道协作体副主席蔡军

原北京国际酒类交易所总经理、酒类国际大赛评委、葡萄酒文化推广者朱力

中国茶叶流通协会荣誉副会长、北方16省市茶业合作联席会议执行主席石若刚

云南下关沱茶（集团）股份有限公司原董事长陈国风

云南农业大学教授、博导、云南下关沱茶（集团）股份有限公司首席科学家赵明

云南下关沱茶（集团）股份有限公司董事长、总经理褚九云

公司北部区大区经理相阳担任本场活动主持人。

百年普洱下关沱茶

巴黎红酒美大理沱茶香

中国茶叶流通协会会长王庆上台致辞。他提到，通过今天的活动，下关沱茶赋予了这份中法茶缘全新的诠释，让看似遥远的普洱茶与红酒相遇，跨越千山万水，汇聚于此，为我们呈现出一场别开生面的盛宴。以饮品为纽带，跨越文化，开展对话，从而推动云南茶与不同产业的融合发展，促进两国民众相知、相和、相亲，助力中法情谊紧密深厚。

中国茶叶流通协会会长王庆上台致辞

公司董事长、总经理褚九云上台致辞。他向在场的嘉宾朋友们介绍了“金冠奖”、“金冠沱”的来历；介绍了公司作为百年茶企的使命和担当。

2024年是中法建交60周年，也是销法沱创制50周年。这段美好情缘与岁月中连接着中法“茶”谊，记录着下关茶厂及其改制后的下关沱茶集团在普洱茶规范生产、品质提升上的瞩目成绩。一枚茶叶，串联起中法人民数十年来不变的深厚感情；似红酒般晶莹剔透的茶汤，也如中法两国之间的情谊般浓烈醇厚。

褚九云董事长上台致辞

中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华上台致辞。他肯定了下关沱茶一直以来的实力和成绩，作为企业要让无论男女老少、无论消费能力如何的每一位消费者都能在品牌里找到自己喜欢的茶；作为研发科技人员，要通过科技创新来陪伴消费者、有持续的创新力来引领市场。未来，下关沱茶要持续发展科技和文化的联动，用科技把品质和安全做的越来越好、用文化把品牌的灵魂打造的越来越好。

刘仲华院士上台致辞

公司下关沱茶馆副馆长万岚兰上台，通过“销法沱”创制50年以来的时光轴线，为大家讲述“销法沱”的故事。

下关沱茶馆副馆长万岚兰讲解“销法沱”内容

茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式，彼此独立又能有互融的无限可能。现场嘉宾就活动主题展开：茶与酒的对话。

法国波尔多骑士总会北京分会主席、《葡萄酒世界》专著作者、法国波尔多歌涅酒庄庄主奚晏平；中国茶叶流通协会副监事长、全国茶叶标准化技术委员会副秘书长申卫伟；原北京国际酒类交易所总经理、酒类国际大赛评委、葡萄酒文化推广者朱力；云南下关沱茶（集团）股份有限公司董事长褚九云；云南农业大学教授、博导赵明等嘉宾结合发酵工艺，普洱茶的饮茶健康和如何在满足消费者需求的前提下提升企业竞争力，促进茶产业健康发展；如何通过多途径、多方法实现普洱茶与法国红酒的兼容性发展等话题各抒己见，展开了热烈讨论。

百年普洱下关沱茶

金冠荣耀再续辉煌

云南农业大学教授、博导，公司首席科学家赵明教授作金冠沱茶产品推介、产品品质报告发布，介绍了历史悠久、不断前行的下关沱茶熟茶发酵技术发展历程。

赵明教授上台致辞

云南茶叶流通协会领导陈勋儒上台致辞。他表示中国是茶的故乡、云南是茶的起点。今天大家一起参与中法茶缘的活动。一起感受传统与现代、东方与西方交融的美好时刻。

50年前，下关沱茶的产品“销法沱”推向以法国为核心的欧美市场，成为首次在国际上荣获食品金冠奖的云茶产品，同时挖掘出普洱茶保健功效科学认知的重大科研价值，这放眼新时代的今天在整个茶行业也是相当亮眼的成就。

云南茶叶流通协会领导上台致辞

百年普洱下关沱茶

往期“中法茶缘日”活动

缘起

大理

5月8日，巴黎红酒美，大理沱茶香——云南下关沱茶集团首场“中法茶缘”文化日活动在下关沱茶银桥厂区隆重举行。

下关沱茶荣誉产品“销法沱”，曾获迄今为止最高的世界级茶叶奖项——【世界食品金冠奖】。现今，“金冠奖”雕塑伫立在苍洱大地的下关沱茶银桥厂区中心，它是一座奖杯，是里程碑，更是一坐丰碑，也是下关沱茶的无上荣光。

再现

法国

5月21日，正值第五个“国际茶日”。2024年“云腾四海·茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广在巴黎启动首场活动。

下关沱茶携“销法沱”家族产品及高端新品金冠沱茶，“奔赴”巴黎塞纳河的浪漫之水，续写“高山流水遇知音”的佳话，演绎“巴黎红酒美，大理沱茶香”的浪漫风情，为众多华人、法国人奉上一杯源自云南高原仓的“销法沱”，以极致的东方美学尽展云茶之香、云南之美、东西文明交流互鉴之美，向世界传播下关沱茶百年历史文化的独特魅力。