2024年8月12日-8月16日，中茶普洱研修院郑州中心首期高阶研修班在郑州进行为期5天的培训,于今日圆满结束。
在此特别感谢云南农业大学博士生导师周红杰；云南农业大学茶学系教授高峻；云南中茶茶业有限公司总经理助理魏珍珍；云南中茶茶业有限公司新媒体渠道部总经理史学丰；云南中茶茶业有限公司产品研发部副总经理万江；国家一级茶艺技师，国家级茶艺职业技能竞赛裁判路银芝；河南省民间艺术学会茶文化研究院院长刘卉琪。
此行旨在充分发挥名师名匠等高技能人才的引领带动作用，通过师带徒模式，使传统技艺焕发新生。
8月12日：探神奇普洱悟美康生活
云南农业大学二级教授 博士⽣导师 周红杰导师向在场的各位学员们讲授了
“探神奇普洱悟美康乐”为主题的高阶茶叶研修课程、主张科学认识到普洱茶越陈越香的品质特点、坚持六不政策、学科学茶、科学品茶，这些无不令在座的所有学员深深的认同。
在学习过周老师的课程之后，下午老师安排了具体的茶艺审评环节，讲解了茶艺的评查程序，一般按照六个基本步骤，分为把盘、开汤、嗅香、看汤色、尝滋味、评叶底。
8月15日:茶叶加工技术创新与应用
云南农业大学茶学系教师、茶学硕士导师高峻老师，深入浅出地介绍了云南普洱茶品质的形成涉及优质的鲜叶、精湛的加工工艺和科学的储藏环境，这三者紧密联系，缺一不可。
8月13日：普洱茶与微生物
云南中茶茶业有限公司总经理助理魏珍珍，讲解到普洱茶的技术创新，在座所有学员深刻感受到了中茶进入了5G的创新时代。
随后，云南中茶茶业有限公司产品研发部孙婷婷，深入浅出地介绍了如何科学品饮云南普洱茶。
最后，云南中茶茶业有限公司产品研发部副总经理万江老师指出：普洱茶主要产区为西双版纳，包括景洪市勐海县和勐腊县。
8月14日：茶礼仪、茶道与茶文化关系
国家级茶艺职业技能竞赛裁判路银芝，作为主讲人，指出了茶是现代文化社会的载体，我们对待茶，要有正确的理念。
河南省民间艺术学会茶文化研究院院长，国家级一级茶艺技师刘卉琪老师论述了关于茶道的内容，学员赞叹不已。
8月15日:茶叶加工技术创新与应用
云南农业大学茶学系教师、茶学硕士导师高峻老师，深入浅出地介绍了云南普洱茶品质的形成涉及优质的鲜叶、精湛的加工工艺和科学的储藏环境，这三者紧密联系，缺一不可。
8月16日:普洱茶与跨境电商
云南中茶茶业有限公司新媒体渠道部总经理史学丰指出：茶作为东方智慧的象征，以其独有的方促进了跨文化的沟通与融合，是推动经济发展的重要动力。
云南中茶茶业有限公司运营培训部讲师袁梦，在此次课程中,阐述了在市场营销过程中，门店营销的具体案例以及成功范例，引起了学员们的热烈反响。
（研学课程结束后，安排有专业的审评课，孙婷婷老师带大家审评冰岛五赛、无量山，景迈等茶，教我们冲泡方法以及品鉴口感等专业词汇。并指出茶叶感官审评分为3部分，外形、内质和综合评定。)
学员们在理论知识的海洋中畅游，在实践操作的舞台上展示风采，每一次的品鉴、审评和每一次的交流,都让学员们对普洱茶的理解更加深刻。
(本次培训过程中，学员通过5天的普洱茶研修学习，收获颇多，课程内容丰富有趣，以下为部分学员心得展示）
——此次培训课程来自澳大利亚学员心得——
(以下是本次培训结束，学员结业证书,仅展示)
学员风采
