谈一谈勐库东半山的种茶历史!

谈一谈勐库东半山的种茶历史!

35阅读 2019-04-20 03:03 品牌

  勐库东半山,这个种茶历史可以追溯到明朝的“勐库大叶种发祥地”,不禁让天下茶人怜爱!这里的茶树迎芽日出,其姿瑰丽宏伟,欣欣向荣,其貌隽秀俊丽,神采奕奕;

  勐库镇位于双江自治县北部,是勐库大叶种的原产地。勐库地形为两山夹河一坝,即邦马山和马鞍山中夹着南勐河和勐库坝子。双江民间习惯以南勐河为界,河东为马鞍山,被称为东半山;东半山茶区包括亥公、那赛、那蕉、坝糯、忙蚌、章外6个村的茶园。

  东半山是勐库茶的典型代表,勐库大叶种以内含物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”。

  保留原始的味道

  精选东半山茶区一芽两叶、三叶的春茶为原料,经村寨的老茶农手工初制成毛茶原料,未压制成饼,直接以毛茶为原料,保留最始的味道。

  被誉为“朝阳茶”

  “东半山纯料”的最大特点在于,由于茶树常常可以迎芽日出,其欣欣向荣之姿,其俊秀爽豁之貌,可谓昭然在现,因而茶叶更具阳刚之美,茶质醇厚。

  苦重涩轻、质醇香扬

  苦重涩轻,质醇香扬;这是典型东半山茶叶的共性!而东半山所产春茶:其茶条索紧结显毫,汤亮色金黄,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,香气浓郁、气足韵长。

  叶底舒展有弹性

  勐库东半山的茶大多古茶树都为藤条茶,条索的肥壮程度基本相似。

  叶底柔软肥壮,多芽孢,叶脉条理清晰,匀齐,黄绿明亮;

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