才喝了一两泡的茶
隔天就躺在垃圾桶?
隔天茶汤变得浑浊,当真是变质啦?
隔夜茶喝了真的伤身体?
今天小黑来揭秘隔夜茶到底能不能喝
▼▼▼
“隔夜茶呀,千万不能喝!”
这是我们从小到大就听说的都市传说
今天就给你科普一下,隔夜茶可以喝
茶汤浑浊是变质了?
其实你看着浑浊,是因为茶汤里的
茶多酚、茶黄素、茶褐素等大分子物质
形成了络合物
所以视觉上它很浑浊看着像变质了
但对健康没啥坏处
隔夜茶可以喝!
说隔夜茶不能喝
是我们漫长生活中一个视觉感性经验
现代科学早就验证了
由于茶叶当中抗氧化物质的存在
喝一杯隔夜茶比你喝一杯隔夜的开水
还要健康!