以茶文化推动湘茶支柱产业高质量发展
——专访省供销合作总社党组书记、理事会主任，
2022第十四届湖南茶业博览会组委会主任刘湘凌
“展示魅力湘茶，弘扬湘茶文化。”9月2日至5日，由湖南省供销合作总社牵头，会同省农业农村厅、省发改委、省工信厅、省乡村振兴局、湖南日报报业集团、永州市人民政府等单位联合主办的“2022第十四届湖南茶业博览会”将在湖南国际会展中心盛装举行，本届茶博会以“乡村振兴五彩茶香”为主题，向所有爱茶人士发出盛情邀约。
本届茶博会开幕前夕，笔者专访了2022第十四届湖南茶业博览会组委会主任，省供销合作总社党组书记、理事会主任刘湘凌。
刘湘凌说，2021年3月，习近平总书记在福建武夷山考察时强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。茶产业是湖南农业的传统优势特色产业。近年来，省委、省政府高度重视茶产业发展，早在2013年，就明确提出了打造千亿茶产业发展目标。湘茶人经过9年砥砺奋进，持续推进千亿产业建设，“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展取得了显著成效，2021年，全省茶业综合产值跨越千亿级大关，达到1012亿元，连续十五年实现“茶农增收、企业增效、财政增税”。
刘湘凌认为，今年7月28日，省十三届人大常委会第三十二次会议审议并通过了《湖南省茶产业发展促进条例（草案）》，《条例》的出台不仅有利于明确政府和部门职能、保障市场主体权利、规范市场经营行为，对于营造公平竞争营商环境、推动茶产业可持续健康发展、实现“内外双循环”新发展格局具有重要现实意义，同时，也将开启我省茶产业高质量发展新篇章。
谈到茶文化推动产业发展时，刘湘凌表示，一年来，省供销合作社牢记习近平总书记嘱托，按照《湖南省茶产业十四五规划》和即将出台的《湖南省茶产业发展促进条例》等指导性文件，坚持文化引领三产融合的发展方向，挖掘以茶祖文化为代表的湖湘茶文化，尤其是把茶文化与地方民俗文化有机结合；传承潇湘茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶等传统技艺，开展制茶技能大赛；打造一批具有湖湘茶文化特色的茶博园、茶博馆和示范园、休闲观光园、特色茶叶镇村，各地举办茶文化节、采茶节、茶旅节等节会活动，推动茶文化与茶产业、休闲观光、特色旅游、健康疗养等三产深度融合及茶文旅康养综合体发展。当前，通过全省茶人的齐心协力、担当作为，已经形成了五彩湘茶的产业发展格局。
如何让湘茶品牌更具有文化味？刘湘凌表示，潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大区域公用品牌各有显著特点，潇湘茶，以古丈毛尖、黄金茶、碣滩茶、石门银峰等绿茶为典型代表，代表春天色彩，一片生机，春意盎然，满满幸福，可以赋予幸福茶味；湖南红茶，缘自红色热土，花蜜香，甘鲜味，红动中国，红遍世界，代表红色文化，可以赋予红色茶味；安化黑茶，醇香浓郁，满是沧桑，遍流九州，代表历史年轮，可以赋予历史茶味；岳阳黄茶，以君山银针为典型代表，列队迎宾、刀枪林立、雨后春笋、不屈不挠，先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，代表精神气节，可以赋予精神茶味；桑植白茶，自然萎凋，自然花果味，新工艺，老白茶，代表本身自然，可以赋予自然茶味。为此，五彩湘茶就形成了茶湘五味的文化内涵，有效衔接五大区域公用品牌，让公用品牌更有延展文化的魅力。
谈到本届茶博会特色时，刘湘凌表示：
01活动主题有特色
本届茶博会以普及、宣传、推介茶品牌、茶文化、茶知识的系列活动为依托，全力打造一场茶文化、茶产业、茶科技的主题“盛宴”。会期里，将开展60多场茶事茶文化推介活动，包括“湖南杰出茶人选树总结颁奖盛典”，茶文化梳理编撰的《中国茶全书·湖南卷》首发仪式，《爱上红茶恋上你》“湖南红茶”主题歌演唱挑战赛以及《五彩湘茶·茶湘五味》带货直播等特色主题活动。
02立体宣传树典型
本届茶博会宣传、推介、表彰全省茶产业发展过程中涌现的先进典型，树立行业标杆，推动全省茶界比、学、赶、帮、超，促进全省茶产业高质量发展；同时，从8月16日开始，组织开展了“2022湖南茶叶乡村振兴‘十大茶旅融合示范县（市、区）’、‘十佳茶旅融合标杆企业’、‘十佳茶旅融合特色景区’”的评选、宣传与推介活动。
03提升品质强品牌
本届茶博会为促进湖南茶叶品质提升，强化“品牌强茶”基础，不断提高湘茶品牌影响力和市场竞争力，推进我省茶产业高质量发展，通过组织举办2022“茶祖神农杯”名优茶评选活动，评出2022第十四届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶金奖和茶器具金奖。
刘湘凌介绍：
本届茶博会展位面积达25000平方米，标准展位1300个，特装展位120个，全省共有58个茶叶主产县组团、300多家企业参展。同期参展的还有来自全国各地的50个代表团、1300家国内外企业。通过展前宣传、逛展引流、网上邀约、大礼赠送等全方位服务措施，让茶博会规格更高一点、老百姓更喜爱一点、湘味更浓一点、人气更高一点、文化范更足一点，预计参展参会人次将突破15万人，无论规模、规格、档次将继续保持全国同业展会前列。
刘湘凌最后表示，站在历史新征程上，省供销合作总社将以茶博会为重要平台，与所有茶人共同携手，种好茶、做好茶、卖好茶、喝好茶，讲好湘茶故事，诠释推介好五彩湘茶，丰富延展湖南茶文化、茶品牌。同时，省供销合作总社将充分发挥省茶业集团股份有限公司等社有直属企业，社管协会湖南省茶业协会优势，做大做强茶叶产业链，推动全省茶产业高质量可持续发展，全面助力乡村振兴。
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