茶的千古知音——陆羽

茶的千古知音——陆羽

5阅读 2019-03-20 02:10 人物


简介

陆羽(733—804),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁,东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,是唐代著名的茶学家,被誉为"茶仙",尊为"茶圣",祀为"茶神"。


奇特身世,青年时期与茶结缘

唐玄宗二十一年(733年),陆羽出生于复州竟陵县(今湖北天门市),两年后被遗弃在一处水滨。龙盖寺的住持智积禅师将他带回寺院收养。住持智积对茶情有独钟,僧舍里经常弥漫着茶香。因此,陆羽从小就对茶产生了浓厚的兴趣。他是那个时代的另类,性格独特,虽是智积禅师所养育,但他年轻时就表示不愿终身为僧,他喜欢与自然亲近,与山水相处,结交同道的文人雅士,品茶鉴泉。可能智积禅师也没想到会把陆羽引向一心钻研茶事的边缘人,因为在正统的意识上,这是使役和下层人所做的事。

弹指一挥间,寄身茶事四十余年

陆羽在安史之乱后从江北的故乡来到江南,对江南各地的茶树种植、江水、泉水都做了考察。四十余年里,他走遍了今日江苏、浙江、江西的产茶区,最南到达了今天的两广地区,结交了诸如皎然、颜真卿、孟郊等文化人士。今日,从他们的诗文中也能对陆羽的处世、隐士兼茶学先驱生活可见一斑。陆羽与他们交往唱酬,但在考察茶事方面,陆羽却没有同道人,寄身于山林之中,如同山野的无名樵夫,踪迹也鲜为人知。

《茶经》千古流传,被尊为茶圣

陆羽一生不遗余力地致力于茶文化,把饮茶文化这一件形而下的生活品类推进到了非常考究、雅致、专业化的程度。但是陆羽并没有把茶事局限于小众享受的圈子里,而是在广大的民众之中得到认同,他所著《茶经》是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结;是陆羽躬身实践,笃行不倦,取得茶叶生产和制作的第一手资料。在《茶经》问世后不久,陆羽被民间称为茶圣。以后的千余年,陆羽茶圣的形象更深入人心,从未被人们所遗忘。直至今日,有的地区还会举行纪念茶圣陆羽的茶事活动。

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