安化:向世界黑茶之都迈进
2015年,安化黑茶再度让世人惊艳。
3月底,安化黑茶代表中国茶在博鳌亚洲论坛2015年年会主会场进行展示,并为各国政商界精英提供茶水服务。
4月中旬,国际食品和饮料展在波兰华沙举行,安化黑茶精彩亮相。
7月初,2015中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示,安化县三个茶叶公用品牌估价达35.81亿元,其中安化黑茶16.26亿元,较上年增加2.68亿元,升幅达19.7%。
7月上旬,安化黑茶入选米兰百年世博中国名茶金奖,白沙溪、高马二溪、卧龙源、国茯等茶企品牌入选百年世博中国名茶金骆驼奖。
8月下旬,国家质检总局正式命名安化县黑茶产业聚集区为“全国知名品牌创建示范区”。
10月22日,第三届中国湖南·安化黑茶文化节将拉开大幕,届时境内外8000嘉宾将如期而至。
怀揣千亿湘茶产业龙头、中国茶产业希望之星的梦想,安化黑茶正沿着“一带一路”阔步走向世界。世界黑茶之都的愿景,离中国黑茶之乡安化已越来越近。
千年黑茶 名扬天下
“山崖水畔,不种自生”。安化境内气候温和湿润,雨量充沛,山脉延绵,云雾缭绕,最适合茶树生长。安化茶叶品质优异,云台山大叶茶跻身全国21个优良茶种,以其为原料加工而成的“三尖、三砖、一卷”黑茶系列产品享誉全球。
安化茶文化底蕴深厚。作为中国黑茶的发源地之一,这里诞生了世界第一支千两茶和中国第一片黑砖茶、第一块机制茯砖茶。“安化千两茶”被尊为“世界茶王”,其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
唐朝时,“渠江薄片”(安化黑茶)贵为宫廷贡品,安化享有“唯茶甲于诸州(县)”的美誉。明清时期,安化资江两岸呈现“茶市斯为最,人烟两岸稠”的盛况。至今保存完好的安化茶马古道,印证了安化黑茶在“茶马互市”中的重要地位,这条纵贯中国连接欧亚的万里茶路,使安化黑茶名扬天下。明清500余年,安化成为了中国黑茶中心,在全国五个黑茶生产省中,湖南黑茶占40%,其中安化黑茶更是举足轻重。新中国成立后,在边疆少数民族地区,有黑茶“无安化字号不买”之说。
抢抓机遇 转型升级
近年来,黑茶的保健功能及其收藏价值已逐步被人们广泛认同,作为“历史名茶,健康之饮”的安化黑茶,在国内外茶业界名声越来越响,发展前景十分看好。省里和益阳市对发展安化黑茶产业高度重视,出台了一系列扶持政策。安化县委、县政府抢抓机遇,举全县之力推动黑茶产业转型升级,使之成为富民利民的主导产业,绿色崛起的强力支撑。
扩建茶园,筑牢基础。县政府与省茶叶研究所合作,建种苗基地;县财政每年拿出3000万元,补贴建设优质茶园基地。如今,资江两岸“生态茶廊”、茶马古道“生态茶带”、 环雪峰湖湿地公园“生态茶湖”建设,正在加紧推进,全县茶园面积达27.3万亩。
整合资源,打造品牌。“安化黑茶”作为公共区域品牌,获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、中国茶叶区域公用品牌最具传播力品牌等殊荣。
龙头带动,引领风潮。白沙溪茶厂年产1.5万吨优质黑茶清洁化生产线竣工投产,其产能跃上新台阶、产品趋向高端化,成为行业标杆;中茶安化茶厂“黑茶园”系列产品,有“黑茶典范”之美誉,出口至中亚、东南亚、非洲等地;怡清源茶业公司黑玫瑰茶、野尖茉莉、巧克力茶等创新产品,打入了欧美市场;盛唐黑金茶产品深加工取得新突破,“黑茶饮”等纯天然黑茶饮料相继上市。
产业聚集,抱团发力。随着民间资本涌入,安化县沿东坪至小淹规划3000亩黑茶产业园,投入上亿元完善水、电、路等基础设施,吸引黑茶加工企业集聚发展。高马二溪、华茗金湘、建玲、久扬等10余家新厂已在黑茶产业园建成投产,安化黑茶年生产能力从3万吨猛扩至8万吨,再现“茶市斯为最”。
融合发展 华美蝶变
“以茶促旅、以旅兴茶、以文传茶”, 茶旅文一体化让安化黑茶产业华美蝶变。
《安化县旅游发展总体规划》、《安化县茶产业规划》以及“茶马古道”、“陶澍故里”、“雪峰湖”、“梅山古国” 四大核心景区策划方案,引领安化县旅游、茶叶、文化资源整体有序开发利用,绘就一幅幅浓墨重彩的图画。
——保护和修缮茶行、茶亭、茶书、茶碑、茶钟、风雨廊桥、茶马古道驿站等众多茶文化遗迹,收集整理茶歌、茶俗、茶艺,发掘丰富茶文化内涵。
——“百里茶廊”、“万亩茶园”建设与旅游线路、旅游中心景区打造亲密无间,相得益彰。
——黄沙坪古茶市、茶马古道、中国黑茶博物馆、中国黑茶大市场、罗马商业广场安化黑茶品牌一条街等景区景点建设,彰显黑茶之都的非凡气概。茶马古道景区被评定为国家4A级旅游区,“走茶马古道、品安化黑茶”成为响亮的茶文化旅游品牌;中国黑茶博物馆融收藏展示和观光旅游于一体,是全国目前唯一的黑茶专题展示博物馆;中国黑茶大市场按照 4A级景区的标准规划,建成后将成为国内第一家高等级的黑茶旅游商业广场。
——茶企注重融入旅游文化元素,白沙溪茶厂被评定为国家2A级旅游区,怡清源、阿香美、利源隆等茶企成为省级工业旅游示范点。
——借茶兴文,以文扬名。安化创作了《安化黑茶传天下》等歌曲,出版了《安化黑茶故事绘》、《走近安化茶文化》等专著。中央电视台《走遍中国》、《远方的家》等栏目相继播放了安化黑茶纪录片,古装戏《千两茶传奇》获得田汉新剧目奖。为了给本届黑茶文化节造势,该县邀请著名作曲家何沐阳先生创作了《你来的正是时候》安化黑茶主题曲,由著名歌手徐千雅演唱并制成MV,并由中央电视台拍摄制作了《黑茶之恋》专题片。
茶旅文融合,提升了安化黑茶在国内、国际市场上的知名度和美誉度。在各类高规格的茶业节会上,以“安化黑茶”品牌整体形象组团参展的茶产品一路摘金夺银,尽显王者风范。
目前,安化黑茶在全国各省市区的品牌形象店达4200家以上,网店3万多家,并远销韩国、德国、泰国、法国、俄罗斯及港澳台等国家和地区。
乘势而上 再创辉煌
沐浴着千年馨香,安化黑茶产业一路高歌,阔步向前。
2014年,安化获得“2014年度中国茶产业十大转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”称号,全县茶叶加工量4.95万吨,茶产业综合产值78亿元,连续两年在全国重点产茶县中综合排名第三,其中黑茶加工量4.5万吨,产量居全国第一,创综合产值70亿元。今年1至9月,安化黑茶加工量、综合产值同比增长5%、8.7%。
从2007年的茶产业综合产值不足1亿元到去年近80亿元,短短几年时间,安化黑茶书写了传奇。其强势崛起,不仅造福人类健康,也加快了国家级贫困县安化县的脱贫步伐。2014年,全县从事黑茶种植及关联产业人员35万人,实现总收入20亿元,其中贫困人口约6.7万人,实现收入1.2亿元。同时,安化获得了省旅游强县称号。
“天下黑茶,神韵安化”。随着本届黑茶文化节开幕,黑茶精品展示、万里茶道文物保护利用国际研讨会、全国边销茶大会、安化黑茶茶商大会等众多活动将精彩呈现,凭借这股东风,安化黑茶产业将快马加鞭,扬蹄奋进。
未来几年,安化将加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心区基地建设,强力推进黑茶产业园开发,加快白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业技改,完善安化黑茶标准体系,进一步提升品牌影响力,力争到“十三五”末,全县茶园总面积达到40万亩,茶叶加工量达10万吨,综合产值突破300亿元,成为名副其实的“世界黑茶之都”。
同时,安化将以芙蓉山、九龙池、辰山、雪峰湖、资江“三山两水”为生态基底,以梅山文化、茶文化为安化文脉的“一根一心”,通过对文化内涵的深度挖掘与资源载体的创新开发,形成以黑茶文化体验游为核心特色,以亲水生态休闲游、梅山探秘游为补充,集养生度假、山水观光、文化体验、运动休闲等多功能于一体的旅游特色,打造引领湘中、接轨国际的中国黑茶文化生态休闲度假胜地。
安化黑茶,历久弥香。
安化黑茶,风头正劲。