12月12日上午，2021中国营养师发展大会暨营养与保健行业博览会在中国·厦门同安万豪酒店及会议中心召开。本次大会以“中国营养师发展、突破与创新”为主题，9位福鼎白茶仙子亮相开幕式，为现场嘉宾做开场表演，推介福鼎白茶。
▲茶艺表演
福鼎市委二级调研员、茶产业发展领导小组副组长姚双霞，福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会党支部书记陈兴华带队出席开幕式。
▲福鼎市委二级调研员、茶产业发展领导小组副组长姚双霞
▲福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会党支部书记陈兴华
会议现场，精彩纷呈。主会场会议涵盖营养政策解读，健康素养提升、营养师知识更新，营养服务工具与产品展示等主题，揭示营养行业发展最新趋势与方向，专家汇聚，亮点十足。
▲活动现场
为了让广大茶友能够亲身体验福鼎白茶之美，福鼎市展团还在“中国营养师发展·突破与创新”大会上现场设置休闲品茗区，供嘉宾品鉴福鼎白茶、充分展示福鼎白茶的优良品质和与众不同的特色，再次掀起福鼎白茶和普及白茶知识的热潮。
▲福鼎白茶品茗区
同日下午，《白茶百问》送健康·厦大国学交流茶会在厦门大学虎山路建南水厂附楼厦大茶育学堂举行。厦大师生与福鼎白茶代表团齐聚一堂，共叙茶事。
▲茶会现场
厦门大学国学院院长陈支平教授对福鼎白茶代表团一行的到来表示热烈的欢迎，并向大家介绍厦门大学国学院的发展情况。
▲陈支平教授致欢迎词
福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会党支部书记陈兴华向大家介绍福鼎白茶，陈兴华书记将福鼎白茶归纳为消炎降火茶、伴侣茶、女人茶、旅行茶、梦之茶、状元茶等六种茶，从中介绍福鼎白茶的保健功效，并表示，希望通过此次《白茶百问》送健康·厦大国学交流茶会，以茶为缘、以茶建缘，加深福鼎白茶与厦大国学院之间交流，共同推动中国茶产业的发展。
▲陈兴华书记介绍福鼎白茶
茶会上，陈兴华书记向大家特别介绍了《白茶百问》，希望这一本白茶知识科普读物为广大白茶爱好者答疑解惑。
▲陈兴华书记介绍《白茶百问》
《白茶百问》是由陈兴华书记带领福鼎“茶二代”“事茶大学生”三十多人历时16个月共同编写的一本专业、全面而通俗的书籍。作为专门讲述白茶的入门级工具书，《白茶百问》将专业基础知识化繁为简，以通俗易懂的语言分篇讲述了白茶的科学、历史、经济、文化。
▲《白茶百问》
茶会上，陈兴华书记和福鼎白茶企业代表向厦门大学国学院分别赠送《白茶百问》书籍和“百年圆梦”主题茶。
▲赠送《白茶百问》书籍
▲赠送“百年圆梦”主题茶
陈支平教授代表厦门大学国学院向福鼎白茶代表团回赠厦大百年校庆纪念品。
▲回赠厦大百年校庆纪念品
现场还举行福鼎白茶现场品鉴、厦大学生才艺表演、书法笔会交流。
▲茶会现场
来源：福鼎市茶业协会
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