易武山中茶人生计

  对一个爱茶的人来说,看望茶山远比旅游名胜更为风趣。
  第一次去易武,有幸住在一户幸福美满的人家。丈夫胡大哥结壮慎重,妻子周容贤惠精干,儿子云杰聪明心爱,嫡亲!他们家以茶叶和橡胶为首要经济来历。听周容姐说,这两年茶叶好卖,就把收入投在橡胶林上,过几年橡胶就可以创收了。采茶时节,忙不过来就请当地的苗族采回鲜叶,摊放一晚,第二天一大早,周容姐杀青,胡大哥揉捻,若是天公作美,通过一天暴晒,条索美丽肥胖的晒青毛茶就出来了。再通过自家的石磨限制,饼型周正,外形俊美的易武“胡记号”古茶就加工而成了。他们家的茶叶是古镇里有名的好,胡大哥常常驾着自家的车,去景洪发货,然后再换一些家用回去。忙完这阵,就可以歇息,出游,等候下一轮的采收……
  这次去的时分并非茶叶采摘时节,所以他们一家三口有少许空闲,带着咱们一行三人,进行了一次户外小探险。咱们到一座叫做八平章的石山里(之所以叫做探险,是因为这座山底子没有路)寻觅一种具有淡淡木香的树,砍回来把它切成小段,用茶叶煮往后,当杯托运用,很有朴素的质感。那天,咱们还带着糯米饭,用芭蕉叶包起来带上新鲜的猪肉和开山刀,进行了我终身都难以忘掉的野炊!
  好像以茶结缘的人,都很会生计。胡大哥是民间文人,咱们同行的韩国阿姨称他“艺术家”。家里的门窗、水管都是他本人装置的,他还用树根做成花盆,养了很多兰花,正人之兰!尽管周容姐口中的胡大哥是个“老实人”,可是生计中却总会不时冒出点小诙谐,让咱们捧腹……周容姐是我见过集简略、大方、仁慈、精干、贤惠于一身的女性,能娶到这样的老婆,是胡大哥极大的福分。在咱们去的这几天,周容姐出来做家务、陪着咱们玩,还要照看咱们的食宿,可是她从不会显得手忙脚乱,我从山上回来,收洗喝茶的时刻,她就做了满桌的饭菜,有山上现采的野菜,有自家腌制的咸菜和“干巴”,有本人养的土鸡(就在家对面的小山包上,像一个小农场,每天都可以去收鸡蛋)、还有用香茅草和竹子串着烧的烤鱼……无一不是甘旨绝伦!
  这样夸姣日子让我想起了那句话:“山中仅一日,世上已千年。”


 

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