楼先生说，茶乡公民种茶制茶喝茶，更将茶写在习俗生计中，茶的习俗许多的。方才，在我们喝茶之前，我把本年采摘的头茶用锡纸包了一小包，那是作为供品，在大年的三十晚上敬神的，请求神灵保佑来年风调雨顺，茶叶丰盈。大年初一清晨，这里每家每户由男人先起床，冲上一杯新茶，并拿两个金团，放在灶神堂前，恭祭六合神灵。每年新茶上市之前，也需祭祀六合神灵和祖宗，取意让他们先尝新。还要把这茶配以诸色细果，馈送亲属比邻，叫“七家茶”。还有，还有……
迎宾送客以茶相待。不论你是远道而来仍是乡邻左舍，踏你门坎后，一杯热茶，一缕清香，一声问好，一片笑声，这浓郁的芳香和亲切的言语，这一千年不陈腐的概念已深深地扎根在每个茶民的心底，已成为茶乡甚至全民族的礼仪与风气。客人来至，问寒问暖问好，约请入座，主人的家族，当即洗刷壶盏，升火烹茶，冲沏茶水，敬上一杯香茶。主人考究“端、斟、请”，客人则留心“接、饮、端”的行为，主人以左手托杯底，右拇指、食指和中指扶住杯身，躬着身，微笑地说：“请用茶”。喝茶人要双手接怀，道声谢谢，端杯细啜，抿唇啧啧，要称誉主人茶叶佳、滋味香。一道茶后，问寒问暖叙话，主人复倒茶，喝茶毕后，当客人的面不能将茶余渣倾倒，主人要待客人走后再倒掉。
如家人亲属聚会，兄弟搭档谈天说地，情人交头接耳，也大都备一包好茶，拎一壶开水，摆一张桌，或在院子或在堂前或在树下或以点心小吃果腹或以瓜子话梅佐茶，镇定自若渐渐品尝，一坐坐到太阳偏西，直至那茶也已清淡而无色，这才算是真实喝过茶了，悠哉悠哉动身打道回府，这是全国也难寻的茶乡一景。
在婚姻、嫁娶，茶的效果更是无足轻重。男女相亲，若是互相中意，先由两边媒妁交流，选定良辰吉日，由男方将上等的新茶和配上糖块、食物等等，由媒妁带领男方向女方求婚的聘礼称“下茶”。女方的家人如翻开男方带去的茶品饮，这就意味女子接受了聘茶礼，称“吃茶”了，这门婚事就算定下来了。因为茶性不贰移，茶开花时茶籽尚在，称为“母子碰头”，表明爱情忠贞不移，有“好女不吃两家茶”之说。《红楼梦》一书中，王熙凤送给林黛玉茶后，诙谐地说：“既吃了我家的茶，怎样还不做我家的媳妇。”
在新娘的陪嫁品中，通常都陪嫁有八角式的锡制茶瓶，并装满好茶以供婚后储藏茶叶之用。成婚行礼至于迎亲或成婚典礼中更是离不开茶的。新郎、新娘要喝“交杯茶”、“和合茶”，向爸爸妈妈老一辈行拜见礼时，除向老一辈三磕头外，还要献上香茶，作为一种敬重的标志叫“谢恩茶”，向亲朋好友喝“认亲茶”等典礼。当晚，还有闹新房时新婚男女要向客人唱茶歌，跳茶舞，往新娘头上、身上、被窝里撒茶等。这些一是涵义着今后茶叶成长的壮啦，香啦，多生儿女啦，再是年青的小伙在这喜庆的日子里搞笑和难为新娘。待客大家都走后，在新婚之夜，新娘还要和新郎喝由新娘在未出嫁前亲手采的“花拌茶”也叫“忠贞茶”。茶乡的大姑娘在婚期前，都要本人采制为“丈夫”预备的“花拌茶”。在采茶时节，向阳刚出、露水未干时，姑娘头不梳，口不漱，趁早上茶山选初抽的嫩叶，用口将嫩芽咬下吐入篮中，回家后拌入花瓣中熏制成茶，整个采摘拌花过程中手不触摸茶叶。这茶叶不出卖，姑娘出嫁时带至夫家，在新婚夜，只需丈夫才干品尝。婚后第三天，新娘还要在喜娘的陪同下，挨户向邻居敬茶
还有茶乡的女子从小要学会摘茶、揉茶、唱茶歌，男人从小要学会种茶、制茶、品茶、熟稔茶道的茶俗。婴儿出生了，要用茶水洗眼洗澡，有“消灾、免病，易养成人”之说。人到与世长辞时，家人总要在他的口腔里放上一片茶叶，说是魂不迷关，体不发腐。茶村夫生不离茶，死不舍茶，茶的清香简直伴随着茶村夫生命的全过程。茶作为特定习俗习惯已深深融进茶村夫的血脉，茶乡茶的重量远远超越茶本身的生计。难怪有人说，一部茶的前史，就是茶村夫的代代开展史。
随照社会的前进和开展，茶的习俗也在改变，如今茶农还以茶喻人，宣传茶木不论成长环境好坏，本身物资厚薄，也不论人世世情冷暖，只需春回大地就纵情发芽长叶，任人选用，直到生命止境的忘我奉献精力，用来教诲、鼓励子孙。经过喝茶品尝人生，由茶的先苦涩后回甘，表现以苦为乐，先苦后甜的艰苦奋斗精力。经过欣赏茶芽坚强成长的生命力，来鼓励后人，要发愤图强，坚韧不拔，坚忍不拔，开拓进取。更有人者发起“清茶一杯”的精力，以茶代酒，以茶清政，以茶养廉，阻止奢侈浪费，倡议清凉俭德，净化社会风气。若是真的这样，那茶的清香会驱赶世态的浑浊，会“迎来春光满人世”。
