如何鉴别信阳红茶真假

　　信阳红是通过全发酵工艺炒制而成的茶，发酵程度在90%以上，我国将发酵程度在85%-100%的茶统称为全发酵茶，归属为红茶类，所以信阳红属于红茶。那么如何鉴别信阳红茶真假？

 

　　1、看外形

 

　　品质好的信阳红茶外形条索紧细，匀齐均整，色泽乌黑油润，金毫隐露。

 

　　2、观汤色

 

　　好的信阳红汤色清澈见底，红润明亮，杯沿处有明显光圈。

　　3、品滋味

 

　　特级信阳红口绵甜厚重，醇厚干爽，滋味饱满，入口顺滑舒适。

 

　　4、闻香气

 

　　品质好的信阳红香气醇厚持久，清新花香，且混合甜香，内敛不扬。

　　5、评叶底

 

　　质量好的信阳红叶底嫩匀饱满，鲜活明亮，细闻叶底，色泽均匀，茶形完整，细闻叶底，仍有余香。

 

 

　　到2011年信阳市浉河区用人才支撑和引领推动茶产业发展，催生了“信阳红”产业，中国红茶有哪些是非常多的，而信阳红的出现给茶叶市场带来不少波动。全区茶园面积发展到47.3万亩，茶叶产量1646.2万公斤，产值46亿元。其中红茶产量480万公斤，产值达到13.8亿元。

　　浉河港官网商城了解到河南信阳红茶多少钱一斤500克价格之所以被关注，是因为目前信阳红各等级价格非常不标准，信阳红风暴北京到上海到武汉全国刮起推介会，当时价格上万元一斤，最便宜的也是几千元一斤，记得有个最便宜的是780元300克，那么河南信阳红茶多少钱一斤500克价格也就上千元了。