【茶人茶话】你是在为古树茶品质,还是故事买单?

  
  古树茶在普洱茶市场上备受追捧,无非是这几个条件:内含物质高、好喝、稀有。
 
  而古树茶风靡的理由也有这么几个:
 
  一、根植深,本身矿物质丰富;
 
  二、不打药,无污染;
 
  三、营养丰富,耐泡;
 
  四、产量少,物以稀为贵;
 
  五、岁月积淀,越陈越香。
 
  古树茶之所以迷人,因为它是生命的沉淀,浸润在岁月的茶香中。在它浓酽的汤色中徜徉,细细体会那平和醇厚的真味,那沉甸甸的质感贮藏了所经历过时光的重量,岁月的精华和命运的沧桑统统化入其中,品饮它们,就像是在品读那尘封的往事。
  正因如此,古树茶这几年深受社会垂青和热捧,几乎所有的茶友在自己品饮的同时,也像收藏红酒样开始收藏古树茶,因为真正的古树茶,也像酒一样,越存越香。
 
  当然“盛名之下,其实难副”,真正的古树,进入大家视野的不到10%。而就是这不到10%却在近几年的时间里搅起了全民“追风”势头,从这方面来说,古树茶很不一般。
 
  可是在追的过程中,这些条件统统都不是问题。因为爱古树茶,只需要一个理由,甚至不需要理由;但是不爱古树茶,能找出千千万万的理由来。
 
  不过,不管是老茶客,还是新茶客而言,学会鉴别市场上的老茶尤为重要,因为只有读懂了它,才配谈得上喜爱它,追寻它。
 
  很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。
  因为,好茶是不分叶大叶小、叶厚叶薄。那为什么现在市场上的价格差别这么大?只能说,在利益驱动之下,鱼龙混杂者不在少数。
 
  而判别一款普洱是古树茶还是其他料时,口感是最好的证明,如果脱离了口感,选择相信故事,那么最终就要为故事买单。
 
  当然,古树茶有着它好的方面,也有着不完美的地方。所以对于喜欢古树茶、追古树茶都是允许和欢迎的,不过不要太过痴迷,作为消费者,应该学懂古树茶的基本知识以及在自己的经济能力范围内去喜爱它,而不要盲目的砸钱“追求”所谓的名山古树。
 
  因为,茶“适者为珍”。否则,最后可能会得不偿失!
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

滇西访茶四题

滇西访茶四题

看了又看

【普洱早课】紫娟茶是什么茶?(全面解读紫娟茶)
【茶话短说】普洱茶泡油条还可以这样啊!
【喝茶说茶】普洱茶的十大特点
【茶人说茶】熟茶低价的又一种解释——透支说!
【茶人茶话】究竟什么是古树茶?你真的知道吗?
【茶话短说】(那卡)古茶山普洱茶中的小班章!
【普洱茶话】冰岛茶到底贵在哪里?冰岛古树茶真的值得收藏吗?
【原创】普洱茶曾与谁搭档,它们后来怎么样了?
【茶友聊茶】像吃菜一样去喝普洱茶
【茶人茶话】如何看待老茶?
【茶人说茶】普洱茶概念太多,好茶也不是吹牛吹出来的
【原创】喝茶最好的状态,是无所顾忌
【茶人说茶】普洱茶熟茶等级高,等级低,孰优孰劣?
【图阅】到茶山品纯正血统的班章茶王味道
【喝茶说茶】关于普洱茶的这些误区,你一定要知道!
【茶话短说】一切难得的东西才显珍贵--普洱茶
【普洱早课】普洱茶的“236789”代表什么意思,你都知道吗?
普洱茶南方仓与西北仓的终极对决!
【图阅】普洱茶万人茶山行
【茶话短说】每一片叶子都渗透着一座古茶山的魅力