醒茶主要目的有两种

　　

 

　　醒茶主要目的有两种，一种是通过醒茶处理普洱茶在存放过程中出现的一些问题，比如轻度受潮。另一种是对于保存得当的茶叶，通过醒茶，在品饮前快速提升它的口感。说通俗一点，就是茶叶在入汤前参加的“疯狂补习班”，目的是让自己喝起来更加爽口。