【喝茶段子】新茶和陈茶

  一间茶室,三两知己。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。举杯品藏醇,入口满清香。比茶汤更浓郁的是美女老板对友谊的看重,比茶室更漂亮的是茶梦轩家对普洱茶精髓的拿捏。一个好茶家,四方君子驻足品。

【喝茶段子】新茶和陈茶

 
  新茶和陈茶:将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,称为陈茶。新茶是指当年春天从茶树上采摘并加工的鲜茶叶,也是相对的,一般的说新茶比陈茶好,有光泽,喝起来新鲜,喝起来鲜爽,陈茶没有光泽发黯,喝起来有一股陈味,那么新茶或陈茶这是一般的说指绿茶,要是六宝茶或是其它的像普洱茶,越陈越好。
 
  前段时间昆明才打掉一个假冒“大益”、“老同志”普洱茶的窝点!不想今天又报道在广州芳村查获8吨多的假冒普洱茶,价值385余万元。而这些假冒茶来至湖南。不良茶商为了赚取暴利,尽然用湖南的原料来冒充云南的普洱茶!

【喝茶段子】新茶和陈茶

 
  【茶识】一般而言,在普洱茶产区内,越往西,香味越高,越往南,味道越醇。西双版纳地区大部分茶叶,如六大茶山区域内的茶,偏于均衡;思茅地区,偏向于味浓、苦涩重。无量山区及临沧的一些地方的茶,有的是偏于香气,有的是香苦皆顾。这些与所在地区的气候、海拔以及茶种等方面的原因有关。
 
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