开壶：
1、先清水冲洗壶内外，洗干净壶身
2、然后用100度热水（纯净水，矿泉水）注入壶身盖好盖子，等自然凉却后，倒掉壶内的水
3、再加入要泡的茶叶，再加满100度热水（纯净水，蒸馏水）泡一遍，等自然凉却后就可以使用了。
【养壶】小知识：
1.热水淋壶身，达到润壶的作用
2.不能沾油烟（沾到用细布擦）
3.清洗壶时不能用刷子、尖的东西刮壶身，要用质地柔软的布擦拭
4.不能使用清洁剂之类的化学品清洗壶身
5.不能用茶水淋壶身（会产生茶垢，影响壶的价值）
6.每使用三个月要休息几天
7.不用壶时，要擦干净壶身内外和壶盖的水分，风干后放到阴凉通风的地方，防止发霉，也不能暴晒
8.偶尔用手把玩
9.建议一壶泡一种茶叶，避免串味
