据中国茶都交易市场的电脑数据统计，2011年上半年，安溪茶叶的整体销售保持平衡，交易量与去年相比基本持平，茶叶平均价格、交易额与去年同期相比微幅上涨，涨了约5%。
值得关注的是，今年上半年的春茶受到气候因素的影响导致高档茶减产，高档茶市场紧俏，平均价上涨了10%～15%。
据安溪中国茶都林水亚介绍，从中国茶都交易市场的交易情况来看，受气候影响，今年上半年的春茶的交易量微幅下降，4月份下降幅度明显。但是，6月以来晚春茶和夏茶的交易量增幅明显，与去年同期相比增幅16%，市斤单价增长3.2%，使今年上半年的市场整体交易量保持平衡。6月份茶叶交易量的上升，主要受到市场需求、夏茶品质提升、西北边远地区的安溪铁观音市场迅猛发展等三大因素的影响。他表示从上半年的统计数据可以看出，普通茶的交易基本保持稳定，高档茶的平均价格有所上涨。
据业内人士预测，今年上半年的茶叶交易情况将对下半年产生影响，今年的暑茶、早秋茶将迎来销售旺季。业内这一猜想的原因主要有两个方面：一方面，由于今年春茶受气候影响，导致商家的库存减少；另一方面，跟往年不同，今年下半年的第一波茶叶销售高峰期——中秋佳节在9月12日，当时正是暑茶和早秋茶大量上市的时期。结合这两方面的因素考量，今年只要采收季节天气状况良好，暑茶、早秋茶受市场供求关系的影响将迎来销售旺季。
