3克茶与150毫升水的冲泡比例比较适宜

  3克茶与150毫升水的冲泡比例比较适宜
  虽然说喝茶个人有个人的品味,但关键还是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。有人曾做过这样一个试验:取4只茶杯,各等量放入3克相同的茶叶,再分别倒入沸水5O毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分钟后审评茶汤滋味,结果是,加水50毫升的滋味极浓,加水100毫升的滋味太浓,加水巧O毫升的滋味正常,加水200毫升的滋味较淡。

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