红润味美茶叶蛋

　　红润味美茶叶蛋
　　煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶末，但最好的是用红茶。因为普通的红茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好地入味。