水仙饼茶

　　水仙饼茶是按照乌龙茶的制造工艺加工鲜叶，最后模压而成的紧压茶，产于福建潭平县。外形为方形，边长6厘米，厚1厘米，每块20克。外表光整，色泽乌揭油润，香味醉厚，汤色深褐。产品主梢闽西各地及厦门、广东一带。