白毫银针 外形似针，色白如银而得名。该茶香气清新，滋味甜爽，汤色杏黄，是白茶中的极品。加工白毫银针的原料，以福鼎大白茶或政和大白茶春季头轮顶芽最佳。两品种台XlJ或重剪后长出的第一轮春芽，更是制造白毫银针的理想原料．
