《中国茶叶问题》赵烈编著

  《中国茶叶问题》赵烈编著

  《中国茶叶问题》是一本综合性手册,作者资料无法判断,是不是百度百科中的赵烈,还待考证。

  赵烈编著。上海大东书局1931年8月出版。15.2万字。主要内容包括茶的名称、原产地、形态、成分、效用、沿革;茶的四种分类;茶的栽培要素及方法;茶的制造;制茶机构;中国茶叶的产地、产额;茶的消费;茶的交易状况;外茶输入概况;中国茶业衰退的原因;振兴中国茶叶的方策。书末另附图表12则。

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