《王泽农选集》中国茶叶学会编
王泽农，（1907— 1999）是一位茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书．茶业卷》。
中国茶叶学会简介
中国科协领导的、民政部依法登记成立的国家一级学会，是全国广大茶叶科学技术工作者自愿结成的学术性法人社会团体，是党和政府联系茶叶科技工作者的桥梁和纽带，是政府发展茶叶科技事业的重要社会力量。促进茶叶科学技术的繁荣和学科发展，茶叶科技的普及与推广，茶叶科技人才的成长和提高，科技与茶产业结合。为推进社会主义新农村建设和构建和谐社会作出贡献。
《王泽农选集》概述
《王泽农选集》中国茶叶学会编。由浙江科学技术出版社1997年5月出版。44.6万字。系王泽农1943～1997年间主要论著与研究成果选编。全书分四部分，第一部分：各时期论文汇编，第二部分：对研究生论文和科研成果的评议，第三部分：为各茶著所作之序、前言等汇编，第四部分：茶诗选辑。正文前有陈宗懋、程启坤的贺词，俞永明、严鸿德的代前言；后有王泽农的简历、主要论著目录索引和王泽农的 鸣谢词。
