茶界视频
来大家看一下
我煮这个红玉的时候
这里汤就是煮的淡淡的
现在还没开始煮
然后他的那个面上
就起一层那种烟雾缭绕的汤
韵这款茶
用到的是景迈山的原料
2021年出品
它是八年陈
那么产地呢
我们给大家去介绍一下
它是我们的啊
景迈山景迈山呢
它已经种茶历史
有2,000多年的一个历史
大家看到没有
我现在煮出来少少放一点茶
是不是那种红浓透亮的感觉
很漂亮粘稠爽滑
因为它用到的是10
呃 2021年用到的是8年陈的
原料相当于是13年的原料
也就是到现在这个茶啊
从发酵成熟茶的时候已经有11年了
那么说回到我们的景迈山
为什么能够申遗成功
为什么能够让无数的茶友所迷恋
为什么他的茶好喝
因为他中年云雾缭绕
然后呢夏无酷暑
冬无严寒
四季如春啊
整个雨量又充沛
再加上真的那种山花烂漫
云雾翻滚
云雾缭绕
还有就是山下云海茫茫
犹如人间的这种世外桃源的这种感觉
孕育出来的好茶
孕育出来的这种生茶是兰蜜香啊
熟茶呢是这种熟米香和米提米糖
就是那种蜜糖甜啊
那么通常来说我们这样子吧
我给我们茶友说过
熟茶一定要熬10年以上
才会出这种滑度
才会有滑度和药香
这款茶就有啊
为什么我一再提醒大家
去分享这种茶的药香
它的这种特点
是因为我要让我们的茶友
就是拿到手以后能够验证
其次任何一个人坑不到大家啊
这个是我的用心良苦
有的朋友可能觉得我太啰嗦啊
但是我希望就是哪怕我啰嗦一点
嗯那么把我们的好茶分享出去
这是我的一个初衷
那么这款茶大家看一下
它就是那种老树那种茶的
树龄很大
所以它不像传统的
比方说像7572这样子去撒面
它就是用到的一口料
有点粗枝大叶那种
木香甜枣香
糯感滑感
厚度甜度纯度都特别棒
这是茶汤入口那种很很扎实的感觉
就是黏黏稠稠的那种感觉
然后又糯
有清新的这种陈香
然后口感又纯正
没有杂味
没有异味啊
那么这个茶呢
我们就取这么一点去泡就行了
好吧就就这样子
我来冲泡就行了
正常呃
投茶的话呢
建议大家就是整茶七分
那么碎茶呢
三分啊这叫七分整
三分碎我们的茶汤呢
匀出相对就比较均匀一些啊
这是泡茶的一个方式
大家看到没有
汤水是这种绵绵稠稠的出汤
看得出来他的茶汤已经
出黏度滑度了
它这种是叫做木香和甜枣香
然后呢有一丝的药香
枣味偏重一点
枣枣味枣香的味道会偏重一点
有一丝的药香
药甜香就是它有药香
然后伴随着那种甜感
呼吸进来
舌尖就开始生津
就是你在闻到茶的时候
舌尖就已经在生津了
枣味我感觉最重的是枣味
甜枣
嗯甜枣
就是大家吃那个大枣
对吃的那个红枣
大枣然后熟透的那种红枣味
对你看这滴三水有没有很漂亮
对不对一层一层一层的过来
它就是一个层次
有朋友说为什么有的味道啊
第一水第二水
味道不一样很正常
水浸出物内含物
它析出的时间长短不同
对不对所以呢
我们每一水
就像我们的曼妙人生一样的
每一水它都有一个
每一个年龄段都有它的美
普洱茶也是一样的
普洱茶每一水
就像我们每一个人生的人
这个人生当中的年龄段一样
每一水他都有一个跌宕起伏的人生
有没有发现
有这种沉香和焦糖香
它的焦糖香
不像是临沧的茶的那种焦糖香
它有一股糖甜的味道
木质香为主调
甜度很好
甜度来自哪里
来自景迈山
醇厚度不错纯
为什么醇厚度不错
来自两个方面
一个年份够了
一个就是树龄大
很简单喝起来不寡薄啊
它有滋有味
整个喉咙会顺滑
顺滑度非常非常的好
喝完以后喉咙有香气停留
有淡淡的生津感
这就是一款好茶
这就是一款好茶
