茶韵麻栗坡系列报道(一)麻栗坡茶:因质而挺 因信而立

茶韵麻栗坡系列报道(一)麻栗坡茶:因质而挺 因信而立

7阅读 2024-05-07 03:00 产地

我们时常说乡愁,对麻栗坡人来说,正旺的塘火、正浓的茶香就是乡愁;露珠挂在茶尖、茶浆染青指尖就是乡愁;傍晚站在门口喊一声“二叔,来喝茶呀”就是乡愁……

近年来,麻栗坡县围绕麻栗坡茶叶品牌塑造和提质增效,茶产业发展定位、传统文化“走出去”、品牌建设赋能乡村振兴等推动了麻栗坡茶产业发展。

从今天起,麻栗坡县融媒体中心将推出茶韵麻栗坡系列报道,全方位报道麻栗坡茶的历史、产业、传承等。

第一集

麻栗坡茶:因质而挺因信而立

麻栗坡县历史悠久,早在4000多年前的新石器时代就有人类生息繁衍,可查的农耕活动也可追溯上千年。茶树种植是麻栗坡农耕历史长河中的一部分。在麻栗坡史书上,茶以文化符号在页脚里不断代传递。

麻栗坡县地处北纬23度至24度之间,地势由西向东南倾斜,山脉大致呈西北——东南走向相间分布,境内山川交错、河谷纵横,立体气候明显。地缘成就了这里独特的亚热带气候,充足的温湿度为茶树生长提供了绝佳条件。

据史料记载,包括云南在内的中国西南部是茶的起源和传播中心地带,在现代茶叶产业分布图里,云南更是优质茶产地的核心区域。而在云南的优质茶分布图里,麻栗坡县位居中心环域。

现有麻栗坡茶分为新近人工种植和野生半野生古树两部分。新近人工种植遍布全县4镇7乡;古茶树资源则主要分布在下金厂乡、猛硐瑶族乡、天保镇、八布乡、大平镇、麻栗镇、董干镇,分布面积约3万亩,数量约40万株,树龄百年到千年不等,200年至500年居多,近千年的约1000余棵。分布区域内主要居群有坝子古茶树居群、新南坪大山古茶树居群、龙竹古茶树居群、鸯鸡蓬古茶树居群。

聚为群,广为园。麻栗坡县最大、最连片的古树茶园——茶坪山古树茶园——在猛硐瑶族乡坝子村委会境内,由大塘、上垮土、下垮土、老南坪四个村小组片区组成。园区面积2000余亩,共有百年以上古树植株6000余棵。园内纵横的沟壑、苍劲的枝干暗示茶树的年龄。

最大的古树茶园在猛硐,麻栗坡的古树“茶王”则在天保镇天保村委会黄瓜录村的草果坡,1200多米的海拔之上,群山掩映之间,这株围2.13米、高15.7米的巨树傲然挺立。在当地群众眼里,它已不仅是树,而是一种不可言明的神性存在。

基于温润的气候、充足的光照和无污染的生长环境,不论是新近人工种植还是野生半野生古树茶,麻栗坡茶色泽通透,口感绵柔回甘而不失野性,且有机元素丰富,可谓茶中上品。

“老山”有好茶,世人却不知。由于20世纪七八十年代自卫反击战等因素影响,麻栗坡县经济发展起步较晚,加上长期的交通不发达、信息不畅通,麻栗坡茶一直不被外界了解、认可,好在麻栗坡县知迟而后赶。经过近二十年来的打造、宣传,麻栗坡茶正凭着过硬的品质走向全国并获得广泛赞誉和信赖。2023年4月22日至23日,由中国公共外交协会、中共麻栗坡县委、麻栗坡县人民政府共同主办的首届“老山国际春茶节”在麻栗坡县举行,外交部部长助理华春莹视频为开幕式致辞,她说“麻栗坡古树茶进入‘国礼名录’,已赠给联合国安理会成员国的代表,受到了广泛的好评。”

随着近年来“名气”增大,麻栗坡茶销量也逐年增长,产业效益日益明显,直接参与茶叶种植、加工、销售人员数以万计,产值直接影响着“农业GDP”。

老山是麻栗坡的地理名片,茶则是麻栗坡的植物名片。已走向全国的麻栗坡茶,势必如“茶王”,在浩瀚“茶林”因质而挺、因信而立。

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