河边寨—英雄男儿!

河边寨—英雄男儿!

21阅读 2019-03-29 07:19 产地
大户赛

大户赛村委会位于勐库镇西半山,海拔超过1900米。下辖大户赛大寨、花椒树、张家寨、河边寨。大户赛在上个世纪50年代就已经声明远播,早2014年以前大户赛比起小户赛名气要大很多。大户赛在1949年时已是勐库的主要产茶区,大户赛种植面积广,茶园一头连公弄的豆腐寨,一头接懂过。几个山头翠翠绿绿全是茶园,要将大户赛的茶园走完得从日出走到日落。

四个寨子口感不一

大户赛大寨:茶园面积广,树龄大多在六七十年。茶树按照满天星顺坡栽的方法种植,茶树密集,曾被修枝、矮化,但由于根部和主干较粗,口感优于坝子茶,却逊色于其它寨子;

花椒树:因茶树与花椒林伴生,茶汤略帯麻感;

张家寨:汤汁鲜甜,纯净度高,生津回甘好,茶汤浓郁饱满程度略低。

河边寨:汤质纯净度极高,口腔内层次感丰富,茶性劲足霸道,生津迅猛持久。


霸茶—河边寨大户赛之最

河边寨隶属临沧市双江县勐库镇大户赛村委会。河边寨因寨子建在河边而得名,从勐库大雪山顺流而下的滚滚大河从寨子旁边湍急而过,最终流入勐库河。河边寨在大户赛最深处的位置,去到河边寨要先经过大户赛大寨,再经过张家寨最后才到河边寨。


原始拉祜寨

河边寨是纯粹的拉祜族寨子,古茶园约有五六十亩,未被矮化,长得枝干高粗,叶亮浓绿,茶树树围大多在90cm~110cm之间。古茶树保存完好,大户赛300年以上树龄的古茶树基本都分布在河边寨。古茶树棵棵高大粗壮。口感为大户赛中最好,存放价值最高。



河边寨条索肥大,乌润黑亮,勐库人称之为“大黑叶”

汤色清澈而透亮

汤质纯净度高,口腔内层次感丰富,茶性劲足霸道,生津迅猛持久。正如铁骨铮铮的汉子,彰显英雄男儿本色!

霸茶制茶十余载,对每个寨子仔细甄别,细分细作,单一山头,单一季节,优中选优。


过尽千帆,归来仍是少年。 

戊戌秋河边寨上市

戊戌**河边寨

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