常德，古称武陵、朗州，别名“柳城”。常德位于湖南北部，城名源自《老子》“为天下溪，常德不离”；历史故事“刘海砍樵”、“孟姜女哭长城”以及陶渊明笔下的《桃花源记》等浪漫主义情结贯穿常德城二千多年的历史，开创了常德独有的“善德文化”。
【清荷茶馆】虽居闹市，不异山林，是一家经营多年的老茶馆，十几年来专注于茶品及空间的营造，在常德地区乃至整个湖南都享有盛誉。清荷一如其名，在这炎炎烈日里亭亭玉立，自带清风凉逸之感。芭蕉竹影透窗而来，无边草色幽深，不觉有酷暑之热烈，只觉心生清凉。
7月27日与28日，岁月知味与武陵茶友一起共品易武，煮一壶岁月，细数春秋。本次【看得见的转化】系列之“易武早春”品鉴会是将岁月知味不同年份（2018年/2011年）的“易武早春”进行对比冲泡品鉴。通过每个人自身的品饮体验，领悟“易武茶，越陈越醇厚”的世界！
【易武早春】品鉴会当天，雅客汇集，弛张率意，似谈笑有鸿儒。有的茶友说：首先闻到了香气的变化，然后看到了汤色的深浅，再品尝到时光流转的滋味，看见叶底的差异，果然是“看得见的转化”
。
有的茶友则说：“新茶年少轻狂，香气张扬，好像就是彰显自己和别人不一样，而2011的易武早春香气内敛沉稳，有耐人咀嚼的韵味。”还有的茶友说：“若用酒来比喻，易武茶如茅台酒，放越久越醇厚。”
文人高士聚集，言辞精彩，气氛热烈，将岁月知味这款易武早春茶两个年份的品质特征描述得精准又生动有趣。每个人通过亲身的体验，捕捉到自己最细微真实的感受。而分享和交流，就是验证这种自我的感受，加深了解的过程。
