现代人普遍存在血脂偏高的情况，高血脂可能会造成血管堵塞，引起冠心病等严重威胁生命的疾病，所以平时饮食上要多注意，不宜吃的太油腻，通过喝茶是可以帮助身体降血脂的，许多茶降血脂的作用很不错，那么喝哪些茶可以降血脂？
1、茶为什么能够降血脂
茶之所以可以降血脂，主要是因为茶里面含有大量的茶多酚和茶多糖以及茶色素和维生素C。茶多酚或者是茶多酚的集合体都时具有降血脂的效果的。它可以抑制脂蛋白的合成，加速脂质的分解。茶多糖可以体改人体蛋白胆固醇的含量，还可以组织动脉硬化。
2、哪些茶可以降血脂
(1)菊花绿茶
杭白菊10克、绿茶3克用开水泡后喝掉。
功效：菊花清肝明目，茶叶可以软化血管，降低胆固醇，经常喝可以预防高血脂和动硬化。
(2)乌龙降脂茶
乌龙茶6克、槐角18克、何首乌30克、冬瓜皮18克、山楂15克。将和收取、山楂，冬瓜皮混合放入煮沸10分钟。去汤汁。加入乌龙茶在煮5分钟就可以了。
功效：减肥、软化血管、冠心病、高血脂、高血压都有一定的治疗作用。长期饮用可以减肥消除肥胖症。
(3)去脂普洱茶
普洱茶6克，用沸水冲泡10分钟，即可饮用。
功效：降血脂，去腻味。适用于肥胖症人群。并且此茶还有治疗恶心呕吐，贪多咳嗽的效果。
3、降血脂的蔬菜
1、辣椒
辣椒中所含有的维生素C的比例是在所有的食物中含量最高的，维生素C是可以改善机体的循环的，能够具有减低毛细血管脆性，而且同时维生素C还能够起到降低胆固醇的含量的作用，是一种纯天然的降脂食物。
日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。
提示：过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
2、菜花
菜花具有白绿两种，绿色的我们也将之成为西兰花。两者的营养价值是基本相同的，才华的热量比较低，食物纤维的含量很高，还含有很吩咐的维生素和矿物质，因此我们又将它称作为“天赐良药”。
菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会从其中跑出来，而且还可以祛除残留的农药
3、大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
提示：腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
4、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
提示：油炸茄子会让茄子中的维生素P大量的丢失，因此我们在平时的生活中应该要减少油炸食物的食用，或者是是在其表面上面抹上浆糊在炸。
