勐宋印茶
香气高致 韵味饱满
印茶系列 品质之作
端庄大气 质朴厚重
十二年后 经典重现
承袭兴海“印茶”传统
以勐宋为开端
打造全新高质优价“印茶”系列产品
品鉴详情
准备
茶样:9g
茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、
随手泡、电子秤。
用水:矿泉水。
品鉴地:昆明。
醒茶
时间:8S
水温:100℃
冲泡
第一泡
时间:8S 水温:100℃
汤色浅黄,亮度高,
清香持久,爽口甜柔,
浅浅回甘。
第二泡
时间:8S 水温:100℃
汤色黄亮,花香浓郁,
浓厚饱满,生津强烈持久,
齿颊留香,香甜在喉。
第三泡
时间:10S 水温:100℃
汤色黄亮,花香明显,
滋味饱满厚实,回甘快生津好,
苦底化得快,喉韵好,
杯底留花香、蜜香。
第五泡
时间:15S 水温:100℃
汤色黄亮,花香袅绕,
滋味甜度高,微苦涩迅速化开,
回甘生津快明显。
第七泡
时间:30S 水温:100℃
有甜香,滋味甜度更高,稍涩回甘。
第九泡
时间:55S 水温:100℃
淡淡甜香,滋味甜柔。
叶底
叶底黄绿,柔软舒展,尚匀整有嫩梗。
专家品鉴
这款新出的“勐宋印茶”香气饱满,看汤色有胶质感,入口舌面虽然有些苦涩,但滋味饱满劲道,粘稠度好,回甘不错。
品鉴的时候特意延长了时间,滋味就更加浓厚,入口的苦涩度提高了,回甘更加强烈持久,满口的香甜味久久不散,很适合老茶客的口感。
此茶最明显特点是,它的苦底和化开的速度在入口时的表现很好,香气融于汤水中一直不散,相当耐泡。