茶，作为世界三大饮料之一，具有生津解渴的作用。但不少人在喝茶时，会有这样的感受：第一杯下去觉得很解渴，但是越喝得多越觉得渴。那么，究竟是什么原因导致茶越喝越渴呢？
茶多酚
茶叶中含有多酚类物质。这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。
这种状况一般在茶多酚含量较高的茶类体现得比较明显，比如绿茶、生普等。
利尿
茶水具有利尿作用，这是喝茶会感觉越喝越渴的最大原因。研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出1.5倍左右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴，只会越喝越渴。
饮茶时，口腔和消化道受到茶水刺激而产生新陈代谢，同时发生排尿反应。大量的饮茶会导致机体的钠流失，这是产生渴感的主要原因，若这时候再继续喝茶，茶水便会持续的发挥利尿的作用，茶水中补充的水分不足以补充这种水分的排出，只会越来越渴。所以口渴的时候应该先喝水，补充好体内水分再喝茶。
过热饮用
李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”
爱喝茶的朋友们都知道，茶不宜过热饮用。因为，过热饮用除了会使口腔、食管、喉咙等受到一定的伤害，同时还会产生一种干涩感。
高火烘焙
茶类中，以绿茶、白茶茶性最凉，青、黄茶的茶性则相对平和，红茶、黑茶茶性则最为温热。
对于一些新加工出来的茶叶，如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的乌龙茶，往往“火气”未消，饮用会引起火气的上升，有口渴感，甚至会有喉咙干涩。
这种情况下，建议先将购买的茶叶静置一段时间，待火气散去之后再喝。
茶叶质量问题
一些普通茶叶在加工的时候，会添加一些化学制剂，如色素、香精等，这些添加剂都会让人越喝越渴。长期喝这样的茶，就不仅越喝越口渴了，而且身体也会喝坏。
一般来讲，茶叶的质量以新鲜为好，陈旧为次；以纯正品种为好，以杂品为次。但新茶比陈茶好，是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对诸如普洱茶、乌龙茶等茶类来说，只要保存得当，即使是陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。
饮茶者体质
各类茶叶都有不同的适宜人群。
不分体质喝茶，有可能带来一些不适表现。有时候身体上火了再喝茶，也是会出现越越渴的情况。需要注意的是，当你觉得喝什么都觉得口渴，甚至喝水也感到口干，那就是你身体出状况了。
中医认为口干是一种病理的体现，多由肝肾阴虚、津不上承引起。可能自身患有糖尿病、干燥综合征等，也有可能是因为不良的饮食习惯，造成肝火、胃火旺，比如喜欢吃辛辣油腻的食物，很容易引起口干。
因此，“喝茶越喝越渴”并不仅仅是茶的本身原因，很可能也是自己身体正在发出信号哦！
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