“天下名山，必产灵草。江南地暖，故独宜茶。”
这是明代茶学家许次纾在他的著作《茶疏》中开卷的第一句话，形象地描述出茶树喜温好湿的生长习性，然而，当气温过高，尤其是三伏天，茶园却又容易发生高温干旱，造成严重的影响。所以应根据各茶园实际情况，做好茶园灌溉、加强肥培等管理措施，提高茶树的抗旱能力。
茶园干旱防御措施
1. 修建灌溉设施
根据茶园地理条件，在茶园低洼处修建集雨窖或蓄水池，依托地势修建水渠，提高茶园灌溉能力。此外还可以铺设灌溉系统，如喷灌、滴灌等，能够有效节约水资源并且节约人力灌溉成本。
2.种植遮阴树木
茶园内部种植遮阴树能够有效改善茶园小气候，保持茶园水土，在高温干旱天气下通过减少茶园地表水分蒸发提高茶园湿度。遮阴树品种可选用合欢、相思树、马尾松等林木或李、桃、柿等果树。遮阴树的种植不宜太过密集，位置选择方面尽量少占用茶园面积，同时不影响茶园的机械化管理。
3.防治病虫害
干旱期间茶园易发生病虫危害，主要的茶树病虫害有茶赤叶斑病、茶尺蠖、茶毛虫、茶小绿叶蝉、螨类等，必须及时防治。幼龄茶苗由于枝叶幼嫩繁茂，易遭茶小绿叶蝉、茶毛虫等鳞翅目幼虫为害，可选用短稳杆菌、虫螨腈等农药防治，确保茶苗健壮生长，有利于提高抗旱能力。
茶园高温干旱应急措施
1.及时灌溉
能够取得水源的茶园，要尽可能进行灌溉。可以采用喷灌、滴灌等方式对茶园进行灌溉，灌溉时间建议选在清晨或傍晚，以避免茶树受到中午气温高，但水温低所造成的强烈的温度变化伤害。
2.茶园覆盖
在茶树行间铺设稻草、麦秆等覆盖物，能够有效降低地温，减少土壤水分蒸发。覆盖物厚度在8~10 cm为宜，铺设后需做好茶园防火工作。
3.减少作业
高温干旱天气下，应减少茶园作业，避免采摘、修剪、施肥、耕作等田间作业对茶树造成伤害。
4.遮阴防晒
利用遮阳网对茶树进行遮阴防晒处理，降低光照强度，减少阳光直射带来的灼伤。架设时需要注意遮阳网与树冠面之间要保持50 cm以上的距离，防止茶树烫伤。
茶园高温干旱灾后补救措施
1.适当修剪
受到高温干旱侵害严重的茶园，如存在叶片大量烧灼，茶树枝条枯死的现象，则要进行适当的修剪以减少叶片水分蒸腾和限制坏死组织扩散。修剪标准为枯死处向下1~2 cm。
2.科学施肥
在高温干旱天气预警解除后，应趁雨后土壤潮湿时，及时补施肥料。肥料以有机肥和茶树专用复合肥为主，适当搭配速效肥。
3.补种茶苗
针对幼龄茶园，如果因高温干旱天气出现茶苗死亡的情况，应在当年秋冬季及时补种茶苗。对于茶苗大量死亡的区域，应进行土壤深耕，加培客土后再进行大规模补种。
来源：帝芙特、松阳茶产业创新服务综合体等综合整理
如涉及版权问题请联系删除
