冬至，阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。直到秦汉，冬至都被当做岁首，新的循环从此开始。
这一天，太阳直射南回归线，白昼最短、黑夜最长。《易经》中说冬至一阳生，代表阳气从冬至开始升起，万物的生机开始出现。
冬至，又名“一阳生”，是一年中最重要的一天。
南怀瑾老先生有“活子时”的说法，冬至一阳生就是“活子时”，它是指一种自然的、生命的春意，过了这个节，天地间阳气就一点点生发了，春天万物也会开始由秋冬的衰败、转为生长。
自古以来，我国人民对冬至甚为重视，民间亦有“冬至大如年”的说法。
每年冬至来临，全国各地都有庆贺冬至的习俗，如南方的汤圆，北方的水饺等，也不乏有家庭喜欢在团圆的日子里，围炉而坐，细品茗茶，数岁月情长。
冬风起，冬风燥，冬天气温较低，雨量较少，空气干燥。人体容易产生口干舌燥，个人体质不同也可能会由低温干燥引起一些问题。
冬天气候干燥，相对来说人容易上火。白茶具有清热祛火、安神定心等作用，白茶茶性温和，没有刺激性，适合大部分人群，所以冬天喝白茶，是一种不错的选择。
熟普洱茶茶性温和，有暖胃的功效和作用，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃，所以很多人都喜欢在冬天喝。
武夷岩茶茶香浓郁，有利提高精神，乌龙茶属性温热适中，适合各个年龄层。在寒冷的冬天，来一杯养生温暖的武夷岩茶，是再惬意不过的事了。
冬至，茶至，能和家人坐在一起喝杯暖茶，是再好不过的事了。
沏一壶热茶，让生命愈加释然，感受天地静好。
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