真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。想喝,就喝,懂茶,不懂茶,又有什么关系?
茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂,要是一开始就说自己不懂,对茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?
懂茶了,你就会喝它的山场,看茶干,看汤色,看叶底,喝滋味。就会在乎太多太多,要满足自己要求太高,这是莫大的悲哀。这不是自己所能控制的,这是本能的屈指。
懂茶,是茶人的一部分,却非茶人的全部。懂,只是一种知道的能力。但广义上的“茶”,糅粹了艺术与宗教,对其感受的能力,比知道的能力的更重要。
很多天天喝茶论茶的人,依然会在不知不觉中,暴露出与茶相违的言行,它们是不属于茶人之列的。
茶人,没有合格与不合格的差距,只有是与不是的分别。
喝茶是一种与时空对话的过程,茶人需要读一点书,以开阔放眼时空的维度。
喝茶是一种与生命对话的过程,茶人需要感受平凡,以提升感知生命的敏感。
喝茶是一种与内心对话的过程,茶人需要勤于感悟,以沉淀静安我心情怀。
茶是一种修炼,一种找回自我感知的方法。在这个浮躁的年代,静下心来喝茶,恢复长久以来已经麻痹的知觉,敏锐捕捉自己对茶的真正感受。勇敢与别人交流喝茶体验,与人分享,不人云亦云,才是品茶的精神。