春茶正当时 | 品鉴过龙井,不妨品尝一下独特的高原绿茶

春茶正当时 | 品鉴过龙井,不妨品尝一下独特的高原绿茶

0阅读 2019-04-12 01:16 文化



很早之前就听人说过,不喝一杯明前茶,是整个春天的遗憾。


好茶知时节,当春宜品茗。事实上,对于喝茶的人来说,喝春茶重点在于尝鲜,感受春茶鲜活的滋味与怡人的香气。如今,全国各地的春茶已陆续上市,除了耳熟能详的西湖龙井,近几年贵州高原绿茶在全国声名鹊起,积累了不少粉丝和口碑。



最近中国国家地理官微文章《南方有嘉木 何地出好茶》,里面就有不少关于贵州茶和高原绿茶的描述,得到粉丝的热烈响应。


贵州茶,还有遵义的,比如湄潭翠芽,比起福建茶来,味道更厚一些,各有各的优点吧。明前茶价格不低,不是老饕长用之物,从性价比的角度可以选清明节前后的,一芽一叶,一芽两叶便好。茶为涤烦子,在这个快节奏的时代,能忙里偷闲,静静的坐下来饮一杯茶,想来是极好的。


——榆钱


去年就有幸品尝了贵茶绿宝石绿茶,她是贵州十大名茶之一。产自高海拔低纬度寡日照的贵州高原。精选春日新抽的一芽二,三叶茶青为原料精制而成,口感鲜美,滋味醇厚。可以用温泡法,冷泡法饮用!春茶上市,又可品尝!

——Richard


山贵水贵太阳贵,

靓茶新茶良心茶。

养在深闺人未识,

一朝成名天下知。


沿海一带茶叶每次冒两三片,而贵州茶叶只冒一片,但是这一片抵得上沿海两三片,加上没有现代化污染的土地,水,空气,贵州的茶营养价值最高。央视西部频道曾经报到,贵州是所有名茶的代工厂,当年贵州为了满足沿海茶叶订单,发动全省男女老少上山采茶,凡是山上嫩芽都全部收走,不管是什么树木,这个现象诞生了一个代名词:茶叶货。现在是贬义词,但当初是表示贵州花草树木皆可入茶。

——梁鹏O2O养生 



贵州绿茶生长在国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区——贵州高原。正所谓高山云雾出好茶,贵州高原恰恰是茶树生长的天堂,再加上富含硒、锌等微量元素的酸性土壤,使得贵州可以全境出产高品质的绿茶。2017年1月,“贵州绿茶”获得国家农业部农产品地理标志登记保护,同年10月,“贵州绿茶”便获得国家级农产品地理标志示范样板创建资格,开创了省级茶叶区域农产品地理标志产品保护的先河。



绿宝石高原绿茶,春茶真选择


春到黔山,贵茶飘香。作为贵州茶“三绿一红”代表品牌之一,贵茶绿宝石高原绿茶为出口欧盟的品牌,其茶形美似珍珠、茶色纯如宝石,栗香浓郁,入口鲜爽醇甜,饱满醇厚,口感可媲美芽茶。



每一杯绿宝石高原绿茶,都源自于贵州高原这片茶叶的天堂。贵茶集团在贵州建设了14万多亩专属生态茶园,全部符合欧盟标准。目前,贵茶专属茶园已通过“雨林认证”,旗下久安、凤岗等7000多亩茶园更是率先通过欧盟、美国、日本三大有机认证。茶园采用“信息化管理”、“远程监控管理”、“生态建园”、“绿色防控”等多重现代化管理措施,全茶园严格实施“0化学农药”、“0杀虫剂”、“0除草剂”,从源头严格按欧盟标准控制茶叶质量。



稳定的品质还离不开现代化的生产工艺。贵茶在贵州凤冈、久安、雷山、江口建成30万平米的生产基地,引进全球领先的川崎和寺田全自动化生产线,从鲜叶投入机器到产品出来不落地,只需要3个人,每天就能生产干茶2.5吨。生产线根据绿宝石专利工艺量身定制,茶叶加工各环节指标可衡量化、标准化,通过高精度的传感器还原大师的手工制茶,保证了每颗绿宝石高原绿茶的怡人滋味和稳定品质。



此外,作为出口欧盟的品牌,贵茶还与国际权威检测机构——Eurofins(欧陆)、SGS共建质管体系,茶叶严格按照欧盟标准进行检测,确保内销和外贸均符合出口欧盟的品质。贵茶现已出口美国、德国、英国、澳大利亚等国家和地区。



这个春天,贵茶绿宝石高原绿茶推出了全新的铁盒装、中国梦礼盒、珍品礼盒,兼具品味与内涵。3g茶叶小袋还采用了充氮保鲜工艺,彻底隔绝来自空气、阳光、水分、外力和手触对茶叶的侵害,确保茶不氧化、不吸味、不受潮,将春天的味道完美封存。



绿宝石高原绿茶2019春茶现已全国上市,国内主要电商平台(京东、天猫)、商超、酒水渠道、及全国线下经销门店均有销售。

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