日本全面学习和传承中国茶文化的精髓,其中重要一环就是阅读和研究中国茶书。在这种研究和阅读中,他们得到了锤炼和升华。让我们来看一看这段历史的纵剖面。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》(光明日报出版社1999年8月出版)中第五章的内容。
日本著名的茶文化史专家布目潮汉先生,曾对此有精彩的介绍。
16世纪中叶,茶道在日本获得异常迅速的发展。1582年,丰臣秀吉消灭叛军明智光秀之后,统一了日本,成为一统天下的大将。丰臣秀吉热心茶道,曾举行宫内茶会,亲自为天皇点茶。他还与千利休合作,于天正15年(1587)举行有800多个茶席的北野大茶会。茶会不问地位高低,不问有无茶具,强调热爱风雅之心,进一步积极推动了茶道的普及。
到了江户时代,随着茶道风行全国,日本对于中国的茶书也越来越关心。中国明朝万历年间所出版的许多茶书,也大量运送到日本,成为推动这种风尚的催化剂。不过,初期对于中国的茶书,还只集中重视唐朝陆羽的《茶经》。据永岛福太郎先生说,日本文献中第一次发现《茶经》的,那还是茶道开山者村田珠光的儿子宗珠的语录,以及荣西的《吃茶养生记》里所引的《茶经》。据森鹿三氏说,这是引用类书的。现在知道,日本很早就刊行《茶经》,在元禄五年(1692)的《广益书籍目录》里面就有《陆羽茶经》二册,这恐怕是日本刊行《茶经》的最早版本。九代将军宝历八年(1758)有一本书,题着“茶经、再刻”几个字,后来,佐佐木平八小川久兵卫、小川源兵卫板行又继续刊行。其中田原仁左卫门所刊行的《茶经》,有“明晋安郑恩允荣校”的字,据此当明版的翻刻本。然而这一版本很少看见,不知道是那里藏的。还有这一再刻本的复刻本《茶经》,如今也经常发现,是天保十五年(1844)版的。日本有许多日刻本《茶经》问世,可以想像得到当时读者在显著增加。