白茶深受大众喜爱,适口性好,不浓不淡清甜口感,接受度高,想买白茶分不清品种,不知道怎么选择?看完这篇就够啦!
1.白毫银针.白茶之王
以白茶单芽为原料,且制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名。是白茶中等级最高的,根据芽头肥壮程度可以分为:特级、一级、二级
香气:毫香明显花香交融
口感:毫香中带有清甜回甘持久
汤色:鹅黄清澈明亮
2.白牡丹.茶中仙子
是由一芽一叶制作而成,嫩度仅次于白毫银针,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。牡丹既有银针的毫香清甜也有寿眉的枣香,茶汤饱满,韵味十足,是四大白茶中口感最为丰富的一款
性价比也是最高的一款
香气:花香馥郁鲜醇毫香
口感:清甜回甘口感丰富有阵阵毫香
汤色:汤色杏黄或橙黄茶汤清澈
3.贡眉:茶中贵族
贡眉采用一芽两叶或三叶伟原料,是其中产量不稳定的一款,贡眉茶味浓郁,甜度高,后期转化过程中会出现蜜果香等特殊的香气,7年以上口感最佳
香气:带有青草或枣香
口感:清甜口感馥郁蜜香中带点枣香
汤色:橙黄
4.寿眉:茶中宝藏
采摘要求相对其他白茶较为简单,是由成熟叶片制作而成,带有茶梗,是最物美价廉的一款,口粮茶首选,是一款最符合大众且口感出众的茶
香气:根据存放年限突出的枣香程度不同
口感:清甜口感馥郁蜜香中带点枣香
汤色:橙黄
白茶根据存放年限不同口感每年都会有不同层次的变化被称为一年茶,三年药,七年宝。