茶山的台地茶和小树茶已开启大生产模式,古树茶再过十来天应该可以陆续开采,主要指易武等古六山的古树,勐海那边气温略高还会更早一点。人工干预、管理越少的茶树发芽越晚,也基本可以对应的说生态越立体、优秀的茶园发芽越晚,有些厚积薄发的味道。
差不多是时候预售一下今年的茶了。预售差不多是众筹的意思。做一些好茶留给自己喝,也顺便给喜欢的茶友做一些。预售是先付款,理应也就是全年的最低价。也同理,请理解并知悉:预售结束后加单也没办法再按预售价了。
今年预售的茶,打算做的再精细一些,把黄片多捡一下,去过茶山,自己拣过黄片就知道了,那都是心头肉,尤其是那些难得的好茶,黑条等级的也影响外观,但拣出来确实可惜。不过今年打算尽量拣的再漂亮些,既然是高级茶,就高级拣。这样一来,成本会不会增加,当然会的,不过是我的成本,售价维持不变,不摊入成本,我也不亏多得了一些好黄片啊…
首先预售的是——古真纯料。
1.古真纯料是啥?
古真纯料就是单一山头的纯古树茶,头春。古真系列的每一片茶地都是实地考察过多遍的,这几年的主要任务是巡山,合作的初制所会对每一天所做的茶有标注,最后选取品质最优的茶来压饼。
2.古真纯料有什么好?
古真纯料是山头纯料茶样的标本,可以品尝,学习,了解普洱山头的独特风味。
古真纯料现在就能喝。小树不能喝吗?当然能,只是小树没有古树茶现在喝协调性好,没有那么愉悦丰富的韵味变化,还有一个重点,古树的茶性更温和。
古真纯料是茶中奢侈品,生长的环境奢侈,制作的工序奢侈,嗯,价格也是。不过作为善待自己的珍藏,值得拥有。
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最后感谢老茶友十五年来的厚爱支持,感谢新茶友巨大的信任!