云垦茶业昆明茶博会新品发布系列第一款:重塑经典,不负盛名——魅力老寨邦崴

云垦茶业昆明茶博会新品发布系列第一款:重塑经典,不负盛名——魅力老寨邦崴

6阅读 2023-10-13 03:27 产品

天生·地养

邦崴(wǎi)茶区位于普洱市澜沧县,包括富东乡的邦崴、小坝,文东乡的帕赛、芒糯等村落。

邦崴村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔,为澜沧“五山六水”的扎发谷山脉分支之一,年平均气温16.8℃左右,阳光充足、气候温和、夏无酷暑、冬无严寒,一年四季山清水秀,特别是这里地处北回归线以南,海拔高度、雨量和温湿度构成了特别的生存环境,孕育了众多的古山茶科植物,最终演化为野生古茶树群落和过渡型、驯化栽培型古茶树群落。


邦崴在清末就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是很早就人工种植茶的古老原始沃土。

好茶基因

当我们说世界茶树的演进时,无法回避的是邦崴。邦崴村古茶树主要分布在各寨子旁,成片种植和零星种植相结合,茶树品种以大叶种普洱茶为主,村内有一棵世界闻名的过渡型茶树,树高11.8m,树幅8.2m×9m,树干358cm,树龄一千多年,被誉为“茶树进化的活化石”。

在邦崴茶圈子中,生长着从野生型到过渡型,再到栽培型的古茶树。据统计数据显示,邦崴共有茶园总面积约13万亩,100年以上树龄古树茶园五千余亩约54万棵,可食用野生茶树约七百余亩共计2万余棵。分布范围之广,演进序列之完备,是其他茶产区很难见到的。

经典塑造

外形圆润饱满,压制松紧适度,干茶条索肥硕显毫,乌润有光泽,芽头肥大,芽毫显露。

香气高锐持久、香甜、质重饱满,花香浓郁、山野气韵明显,茶香突出且融于茶汤,层次明显,醇厚稳健。挂杯蜜香浓郁持久,伴有浅浅花香,山野气韵较强,杯底留香。喝完茶,静坐回味,回过神时,再闻公道冷后的蜜香,更显古树韵致与魅力。

重塑经典,不负盛名

滋味醇厚稳健,茶风硬朗、入口丰满、山野风韵强、耐泡度高。初入口时苦涩味较显,但苦能化甘,涩成生津,回甘之时,生津已如泉涌向舌尖,随之满口香韵津液一体,含于口中,甘甜如山泉,让人久久不忘。

舌面与上颚中后段微苦涩、韵强而集中于舌面,香型层次明显。茶汤入口浓厚饱满,刚烈之余又显油滑甘甜,山野气韵较强。

【产品信息】

礼盒版

【品名】秘境 邦崴

【类别】生茶

【年份】2023年

【形态】饼茶

【规格】357g/饼,5饼/件

【包装】棉纸+礼盒+手提袋+外箱

常规版

【品名】秘境邦崴

【类别】生茶

【年份】2023年

【形态】饼茶

【规格】357g/饼,5饼/提,4提/件

【包装】棉纸+笋壳+手提盒+外箱

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