【凤庆厂品鉴会】机器量化生产时代下的匠心手工作品

【凤庆厂品鉴会】机器量化生产时代下的匠心手工作品

0阅读 2019-02-15 03:44 产品

  2018年9月19日凤庆有雨

  温度25.9℃湿度60%

  此次我们品鉴的是两款生茶

  今天的考题依然是猜年份产品

  6次出水,两款茶汤色差别并不大,汤色黄透亮,从第一泡开始喝下去,两款茶都比较甘甜。

  样1香、甜,入口顺滑,回甘,稍带烟味;样2滋味饱满,入口香甜,稍有涩感、烟味。

  6次出水品鉴下来,两款茶表现都较好,香气纯正,口感极佳。

  

  533开汤,样1汤色也较样2深一些,甜度,顺滑度协调性都很好。样2滋味则浓强饱满,苦涩度略强,回甘生津持久。

  

  在讨论阶段,尹主任就在强调是一款匠心制作的产品,在稍加讨论以后,确有人说是俊昌号、有人说是御品原茶。

  揭晓答案,两款茶御品原茶,样1是2011年,样2是2018年,原料来自易武大树原料。

  

  正常冲泡阶段,每一泡根据上一泡的口感增加或减少时间,香味和滋味都表现的更好,可见,适当的间隔冲泡时间将更能增加口感的表现。

  御品原茶产品的每一片茶叶在加工时都通过手工梳理,是一款颜值很高的产品。

  

  在机器量化生产的当下,一款手工制作的产品需要耗费很多的时间和人力,而手工的用心是机器所不能够取代的,一款成品凝聚了多少匠人们的心意与情感。

  

  饼形周正、松紧适度、条索粗壮、肥嫩,色泽墨绿油润、香气纯正、滋味醇和、汤色浅黄明亮、叶底肥壮匀整。

  制作时每一片茶叶均经过工人的手工梳理,让消费者能够真正品饮到易武茶的独特陈韵,是一款不可多得的,可以让人久久回味的经典产品。

  

上一页:洛阳茶友如相问,一片茶心置雅堂

下一页:普洱茶投资分析:传统广告投放是否给力 某茶企即将为我们揭晓

相关阅读

茶友网
滇ICP备19006320号-4
滇ICP备19006320号-4