【版纳茶仓品鉴会】从生到熟,知趣相投

【版纳茶仓品鉴会】从生到熟,知趣相投

0阅读 2019-02-16 03:12 产品

  2018年12月19日星期三

  景洪市晴

  温度19℃

  湿度79%

  晴空湛蓝明净,青山隐隐云雾流绕。凉爽的空气清新如雨后,没有丝毫冬至的景象。值此良日,恰迎版纳茶仓第十场品鉴会,以63方程式,品生熟·鉴年份。

  六次出水

  样1:汤色浅黄明亮,首泡较浑浊,入口滑顺,苦涩极淡,酸显,生津回甘佳。

  

  样2:汤色红浓剔透,陈香浓郁,入口甜爽,柔滑,色泽相对稳定。

  

  三次开汤

  样1:首泡苦涩十足,二、三泡滋味转柔,色泽浅化。

  样2:首泡色泽红浓,滋味醇厚,二、三泡仓味明显。

  

  分享交流

  茶盘上,样1干茶条索粗壮、清晰,盖碗里,叶底肥壮匀整,条索油润且长,不少人猜测到了御品原茶和俊昌号,又据滋味醇和,汤香柔顺饱满,御品原茶获得多数肯定。熟茶猜测难度大,口感多相近,经主持人循循“善诱”,样2猜测到的茶品有勐海之恋、壹号熟茶、韵·云南等。主持人关子卖尽,方才宣布答案。

  

  答案公布

  样1:六山御品原茶·(生/2014)

  样2:夏之泉·(熟/2018)

  

  产品介绍

  六山御品原茶(生):原料精选自西双版纳勐腊县易武古树茶。每一片茶叶均经过制作人员的手工梳理,让消费者能够真正品饮到易武茶的独特陈韵,是一款不可多得的,可以让人久久回味的经典产品。该产品饼形周正,松紧适度,条索粗壮,肥嫩,色泽墨绿油润,香气纯正,滋味醇和,汤色浅黄明亮,叶底肥壮匀整,品质口感极佳,自饮或馈赠都属最佳选择。

  

  夏之泉(熟):六大茶山将十余年来所荣获奖项的茗品配方,结合每一季的茶叶特性、特点、口感,经过精心重组调配,在2013年,特别推出六山四季系列,每款产品独具季节特性,是不可多得优质茶品系列。该茶品发酵适度,色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,品质上乘,勐海味十足,晶莹剔透,陈香正,久泡不衰,口感浓稠柔滑厚重,香气纯正浓郁,滋味醇厚回甘。该茶品具有超高的品饮、馈赠和收藏价值。

  

  正常冲泡

  样1:醒茶时间10s,出汤时间15S,因其耐泡度略逊,建议综合茶汤品饮,口感极佳。

  样2:醒茶时间10S,出汤时间20S,色泽酒红,滋味醇香陈韵,极为甜爽。

  从陌生到熟悉,因为同趣所以同道。从初饮普洱茶,到喜爱、常伴和惯饮。我们总是坚持尝试,从而认识,在渴求新奇和探索未知上,投入极大的精力,直到得到所钟爱之物。正如参与品鉴会的诸人,因为茶缘而相聚,又因为同趣而相知,在携手并进的道路上,永远不会孤独和寂寞。

  这般茶缘,你值得拥有。


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