《增广贤文》中有句云：“路遥知马力，日久见人心”。其实，日久不仅能见人心，亦能见“茶心”。时间，不仅可令普洱的外在价格提升，亦可提升其内在价值。
“日久”，要多久，才可见一款茶的“茶心”呢？在这次经典茶品回顾当中，我们选择了“5年”这一时间节点。
5年，是勐乐山成立的5周年。
5年，刚好属于迈入中期茶前的关键节点。
5年，是业内人衡量一款茶是否值得投资的重要时间标准。
5年，不长不短，却恰好能见普洱的转化程度与升值空间。
俗语有云：千年的人参、百年的陈皮。明代医学家李时珍《本草纲目》中对陈皮有详述：“苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”一语道出正宗新会陈皮养生价值。
而据邵宛芳教授在《数据解码普洱茶功效》一书中的描述，普洱茶具有降血糖，降血脂，防辐射，抗衰老，治疗动脉粥样硬化等十余种功效。
当正宗新会陈皮，遇上云南熟普，价值就会远超于二者的独立本身。陈皮一助茶性释放，养生价值更高。二助后期转化。转化效率更高，风味更独特，营养价值与口感1+1>2。
陈皮普洱，是将新会天马柑皮手工均匀切丝，按特定比例拼配进云南勐海熟普，压制而成。冲泡之后，陈皮香与普洱甜完美结合。香入茶汤，汤入口腔。丝丝相扣，不分你我。陈皮普洱蜜香浓郁高扬，普洱熟茶与陈皮口感完美融合。经过年份陈化后，香气逐渐转为蜜甜香带陈皮药香，柑和茶的融合度更高，茶汤甜度也在不断增加。
众所周知，普洱茶与陈皮均具有金融属性、投资价值与收藏价值。而普洱老茶与老陈皮又是当前消费市场的需求。一般而言，只要选对品牌，仓储没问题，陈皮普洱一般会在存放三年后开始有较明显的升值。存放了五年的茶价格会翻番，甚至几翻。存放时间越久，升值空间越大。
2013年，勐乐山陈皮普洱横空出世。2019年，陈皮普洱仍在延续着经典。2019年的陈皮普洱，价格是398元；而2013年的陈皮普洱，经过6年时间的沉淀与转化，价格已经上涨到750元，升值幅度竟然高达88.44%！对于陈皮普洱来说，流年不是杀猪刀，而是升值大礼包。
巴尔扎克曾在《人生的开端》一书中说：“一定要经得起考验，才能得到好名声。”人如此，陈皮普洱亦然。一款普洱需经过时间的考验，其品质与价值才会越来越高。我们对2013年的陈皮普洱和2018年的陈皮普洱，进行了色、香、味、形全面评定。经过对比发现，2013年陈皮普洱的茶质与2018年陈皮普洱相比有了质的飞跃。
陈皮，本就有“陈久者良”的特性。根据研究，随着陈皮陈化的时间增长，三大活性物质都存在动态变化，一是小分子挥发油成分会随着时间挥发减少，大分子挥发油成分挥发性小而相对增加，故气越清雅，品越醇和：二是由于糖类酵解转化作用，前五年特别三年陈化期存在一个明显的酸化过程（在红皮此过程会更长），以后可能会向酯的方向转化，因此香更脱俗，质更醇厚。三是黄酮类有相对增加的趋势，因而优质的陈皮会越陈越有价值。
而云南熟普在后期储存过程中，会发生后氧化反应，大量的微生物参与进来，使得茶的品质有所提高，入口更加温和、柔顺醇厚。陈皮与普洱，都是越陈越香、越陈越有价值。
陈皮普洱一直都是勐乐山的热门茶品，已推出市场的2013年、2016年、2018年陈皮普洱均已一饼难求。错过2013、2016、2018年的陈皮普洱固然遗憾，但2019年的陈皮普洱正款步而来。如果你因为错过太阳而哭泣,那么你也将错过星星。太阳的本质也是恒星，2019年的陈皮普洱只要经过一段时间的存放，也会发出如2013年陈皮普洱般耀目的光辉。
普洱与陈皮，存放时间越久，数量就越少，就越显珍贵，价格就越高。存陈皮，不吃亏；存普洱，不吃亏；存陈皮普洱，更不会吃亏。勐乐山的陈皮普洱，无论是从品质角度，还是从价格角度，都经得起时间的考验。茶友们不妨采用“以存养喝”的方法，以实惠的价格购入2019年陈皮普洱，数年之后再拿出来品饮，其口感的提升与价格的飙升，会给你无限的惊喜。
