千呼万唤始出来！一款誉为“标本级”冰岛熟茶印入眼帘！
原来，她出自宝和祥……
戊戌年十月，我有幸与老师一行，从昆明驱车千里，来到云南省西南部、与缅甸交界的世界茶树和茶文化起源中心的临沧市。又继续两个多小时的车程来到了“网红胜地”的冰岛村……
记得那天是在勐库镇小憩午餐后出发上冰岛村的，天雨蒙蒙，对于钟爱拍照的我而言，似乎心情稍有失落。席间听当地人的介绍说，前几天还有很多地方因长时间雨天未晴，山路多处塌方，是否能开车入村都还需确认。瞬间觉得上天还是眷顾我们的。今日已是连续多天没有下雨，道路转好的时日了，说着便迫不及待地放下碗筷向“网红胜地”——冰岛村出发！
原以为行车终点就是冰岛村茶树王所在地的小广场了，谁知毫无抵抗力地被沿途庄严的觐拜茶祖神农像和冰岛湖的优美风光耽搁了时间。开往目的地的路况还算幸运，偶有泥泞不堪之路，但也总算没影响车辆行进的脚步。
冰岛村所属临沧双江县勐库镇，在临沧茶区中，勐库茶区居中，永德茶区在西，邦东茶区在东。而勐库茶区又以南勐河为界，把勐库茶区分为东半山和西半山两部分。我们通常所说的冰岛村包含五个寨子（分别是：位于西半山的冰岛老寨、地界、南迫；位于东半山的糯伍、坝歪）。而这东西半山茶叶的特征却有明显不同。东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。冰岛村的成片茶区就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品了。
此番了解后，时间只允许我们直入位于西半山的冰岛老寨一观冰岛茶树王和他的伙伴们的神奇了。
陪伴冰岛茶树王的有一片规模不大的古茶园，身临其境时，总有些打扰他们的负罪感。依己之见，茶树如人，更何况是这些树龄较大的古茶园，可如今，却成了冰岛的网红打卡之地，难免扰了本应有的清静和本真。此行恰是戊戌十月底，依然可见冒出的芽头翠绿点点，生机盎然。心中浮想翩翩的是这片古茶园每年春茶季的热闹…… 哗哗哗，被片刻间突如其来的大雨打断了我的思绪，也打乱了原本一一走访位于西半山的地界、南迫两个寨子的行程。天意不可违，这也许就是冰岛茶树王的魅力、网红地强大的力量，只能为他而来，并且是专一的为他而来…… 如此想来，日后再访故地，或有更多的惊喜，期待着……
源起这次冰岛老寨之行，对宝和祥于己亥新年推出的“标本级”冰岛熟茶，自然情感独钟。
观茶：取一饼100克宝和祥冰岛熟茶品，带金佩紫的外包装棉纸，加之烫黄金的“冰岛”二字，足足够我定睛许久，带着对这款殿堂级作品的敬畏之情，小心翼翼撕开防伪标贴，一张专属收藏证书为作品的品质增色不少，打开食品级的白棉纸后才见到了冰岛熟茶的真容。
备茶：撬茶8g，干茶条索整齐，金黄芽头清晰可见。
冲茶：取景田矿泉水煮沸，温盖碗后，将茶投入约130ml容量的白瓷盖碗中，依盖碗边缘匀速注水至离盖碗口约0.5cm处，盖上碗盖，约8s之久出汤。
第一泡：洗茶，茶汤倒掉，唤醒茶自然的活性和气息；
第二泡：仍然依盖碗匀速注水至离盖碗口约0.5cm处，盖上碗盖，约10s出汤，盖碗中涓涓茶汤流入公道杯，阵阵好似生长在森林中菌菇的香味扑鼻而来，见浓稠又有质感的茶汤，瞬间竟难以辨别这似哪种琥珀之色，慢尝细呷入口，饱满的稠汤，甘甜冰润，一定是需要有喝茶功底的侠客才能分辨她的美妙了…..
看着手机中戊戌十月茶山行的张张照片，品着这泡有滋有味的冰岛熟茶，却不知已经品了十多泡了。依然蕈香可嗅、甘甜润爽，不惊感叹这制茶人的功夫了得呀！
这的确是一款用心的作品。
论滋味：本就是冰岛熟茶实实在在的纯正；
论心境：本就是喝茶人心中该有的敬畏；
论期待：本就是好山好水出好茶的真谛……
