2014年云章百号高碎金纸小金沱，方便携带，一颗一泡。汤色红浓明亮；香气馥郁，茶汤稠滑，每啜一口，醇厚的质感充满整个口腔，甜味十足，回韵无穷。是不错的口粮茶。
2014年云章百号高碎金纸小金沱特点
2014年云章百号高碎金纸小沱产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之金沱。具有茶香浓郁融于茶汤之中，品饮后唇齿留香，能够感受到茶香充盈口腔，香气在齿间游走。茶汤醇厚饱满，汤感柔和顺滑，喉韵舒爽，绵甜持久等特点。
冲泡方法
1、烫杯：这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。
2、置茶：将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。
3、洗茶：喝生茶时洗茶步骤很简单，冲入热水，让茶叶吃饱水，然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶，洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可能性要大。洗茶时，注水的力度相对要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。
4、冲泡：洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶，感觉茶已洗净，就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。
5、品饮：等待片刻后，直接饮用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。
