年度巨献 经典回归
每年难得一次的特别限定
经典复现,又见老友。
老朋友,老班章。自2016雨林档案.老班章面世起,一年一见。又到年末了,2021雨林档案,老班章如约而至。都说不喝老班章,不知普洱味,我们用了几年的时间,做出呈现真实的雨林老班章,然后又用几年,让这款经典年年复现。
重识传奇,品质扛打。
作为承载了普洱茶界众多流量的明星村寨,三大味型汇集的布朗山茶区的优秀代表,年年复现的雨林档案名山名寨系列,雨林老班章无疑份量十足。
老班章众多的传奇故事让它声名在外,但懂它的人都知道,故事的本身离不开它精彩的本质。老班章能够持续地散发独一无二的魅力,我们认为这跟它的历史、生态、口感息息相关。
古老悠久的种植历史。
老班章建寨于1476年,在此之前,这片土地上已经存有大片古茶园。老班章因藏于 深山,地处偏远,再加上生活在此的哈尼族先民十分珍视古茶树,一代接着一代悉心守护,使得老班章古茶园得以完好留存下来。
北纬21-22度的长日照
1600-1800米的高海拔
1300-1500毫米的年均降雨量
107-160天的年均雾日
19摄氏度的年均温
更有坐落在旁的那达勐水库为老班章茶园锦上添花。优越的地势和生态为古树茶提供了无可比拟的成长环境,也造就了老班章古树茶不可复制的独特品质。
万千风味的丰富口感。
古老的茶树都由先民们用茶果(实生苗)繁衍而来,这些茶树经大自然的物尽天择存活下来,生命力超常旺盛,且千姿百态各有风味,我们可以看到几百年后的现在,老班章古茶树年年生机盎然,春芽满枝,越见醇厚。再加之老班章的古茶树囊括苦茶、甜茶、苦甜茶三种味型,在大味型之下,每棵茶树又有着各自细微的特点,这就造就了老班章古树茶丰富的层次和均衡的口感。
苦甜均衡,一口入魂,
不讲故事,讲本质。不讲故事,讲品质。2021雨林档案:老班章,饼面圆润饱满,肉眼可见的肥壮条索、银毫闪亮,每看一眼,都激发着想喝它的欲望。当茶汤明亮地在眼前晃起来,香气直冲入鼻,你迫不及待地喝下这口香醇饱满时,答案早已了然于心。口感醇厚浓稠,实实在在的苦甜交替显现,很强烈也很饱满;生津回甘足够快,还余韵悠长,简直一口入魂。每一口,杯底都留有余香,一直泡都很有滋味。归根结底,我们如何直观地认为一款茶叶好?入口之后,交出答案。雨林老班章的好,藏在每一口的滋味里。谁喝谁知道。