茶山的水不是你能想象的，茶农现在的“聪明”程度也不是一般的……
这句话，我不止一次在行业里面听到过了。
原因为何?
这几年茶农聪明不是他们主动去学来的，而是茶商教会的。
尤其是名山头的更是难以想象。给钱就卖，给钱多的就卖给谁，认钱不认人啊!
比如，你带一个朋友去茶山买茶，他不会说卖了多少跟你讲人情，分点，通常不会有这样思维的，这是没有必要，也不需要。共赢在有些人那里，只是为了能卖多少鲜叶或者毛料给你。
从来不会说，冰岛卖几万一公斤，就给你点什么，哪怕是你带去的。
所有能做到共赢，一起做事的，通常层级都要高点，至少也是开店或者开厂的。
这话是我昨天在行业内和专做熟茶的朋友聊起来的。
他前几年也是做名山头起家的，并且他家还有茶树资源，后来在2018年下半年的时候调整了一下方向，去研发熟茶了。
在和我聊天的时候，我问他。你是当地的，为啥不一直开发名山生茶?转过来做熟茶多难呀!
他反过来问我，你们现在做着山头的，你觉得比较好做么?
说实话，当时我是懵的，我不知道如何回答他这个问题。
因为我们确实做得不好不坏。
然后我顿了良久，回了一句“一般般”。
“一般般”那就是不太好咯!?
他是过来人，他深知其中的道理。
“做山头，名山，特别是临沧勐库，易武这边，我们永远干不过“当地人”，或者说是知名品牌经销上出来干的”。除非换个“牌子”，另起炉灶，那也不一定干得非常好。为啥子呢?
他们掌握茶山资源，这还不是从多少斤算起走的，直接是茶山，茶树，茶园的包、买。这或许是很多年前就见怪不怪的事情了，只要你不做原料，不做山头，这些好像与你无关。
但事实上是有很大关系的。其中“垄断”一词又一次被抬上了台面。
在茶行业，好歹我也是很多年了，垄断这一词我听过无数遍的，但真正让我们遇上是从做忙肺茶和易武这边的茶开始的。
临沧资源我们算起来不算太弱，但真正要和那些毛料“大王”或者大亨相比，还是比较有差距的。甚至毫不客气的说，直接秒成渣渣。。。
一个春茶季，在勐库可以随时摆200万现金收鲜叶，在易武可以随时摆500万以上收鲜叶的大有人在，这不是吹牛，更不是神话，而是事实。这还是今年云南某新闻报道过的不大不小的商家，也是我熟悉的朋友。
别人可能600/每公斤，钱赊着。他们就现场摆钱，580/公斤拿下，拿下，再拿下。
如果换作你是茶农，你会把茶叶卖给谁?
这不用多说。那肯定是能给现金的当然是最爽的。
虽然500/公斤，但都是口头支票，当不得真。拿到手里面，能数到的才是正儿八经的。
茶农他不管你那么多，认钱不认人啊……其他也不要和“我”扯那么多……
除非你们沾亲带故或者关系相当不错，基本能穿一条裤子，能睡一个人的那种，否则，都基本不可能。
所以，在钱和利益等各种条件的具备下，“垄断”是有可能的，不说是绝对的。那又是为什么呢?
光一个地方，你有现金1千万，你都可能做不完，甚至做不下来，特别是出名一点的山头，就易武或者勐库，都做不下来。
如果按照零售的方式来，像昔归，冰岛这些，一件毛料茶基本就在20万—30万了，那勐库虽然不是每片都出名，但这边量大，1千万，你觉得能拿下来了么，做得过来么?
显然不能。
也太小儿科了!
只不过这些钱，它的用法是有逻辑思维的和行为方式的，也不能这样算。因此，在所谓的“垄断”一词下，“我们”这些是干不过那些人的。
只能说是夹缝中，我们还有些优势。朋友这样说到。
聊到这里，忽然想起我们“运营中心”下茶山收料做茶的情况。
2020年3月份到4月份，我们“国茶网运营中心”茶山行，去了两分队，一处就是去忙肺，一处就是去了易武。同样印证了今年茶山，从没人到谁给钱高就卖给谁，价格蹭蹭的往上涨的事实。
认钱不认人啊!不是一句空话，更不是一个笑话，而是事实!
还好的是，我们自己做的茶是固定的，不然，也拿不起!!
不止如此。
应朋友之邀，四月分末的时候，我去见了做易武茶非常牛叉的一位老大哥。
一上来谈易武，他很直白“我们就是垄着资源做的”。
做刮风寨，薄荷塘，弯弓，天门山高杆，铜箐河，百花潭……一类、二类，断头古树，砍头古树等等。
总之能纳入的都纳入了。
此时你会觉得，我靠，说话这么狂!又做这么多类，会不会不太专业。
NO，你想错了!
人家不仅非常专业，而且从茶山，树形，地块，现在的价格，以后的走势，手里面的资金，外围大概有多少商家参与，都“了如执掌”咧。
这一刻我是惊呆的。
不是说他在那里吹我们就一定相信。
而是做易武这位大哥，我对他们的产品已经了解很久很久了。并且他们的成品呀毛料呀我大概知道得七七八八的，非常成体系。
光在昆明小仓库我参观过，随随便便就有600万以上。请注意，这里说的是“小仓库”哈。还不包括易武下面的货和茶山资源。
进出货非常快，有发给同行的，经销商的，有直接发给外省的。
我在那里喝了一下弯弓和曼乃这两款，总共不到一个小时的时间，几十万的货就出去了，而且都是现接的单。不是亲临，你根本无法想象在这疫情之下，还有走得这么好的。
这不是最要命的。
让人想不到的是他们的价格比同行低很多。低到超乎你想象……
所有人都知道，易武茶整体价格都非常的贵。能长期做易武的，80%以上的都很有钱，不然是干不了这事儿的!
我也奇怪，他们的价格怎么可以那么低，难道茶有问题?事实上没问题，无非就是工艺上的不同而已。
后来老大哥上来直接给我来了句，“我们玩茶山资源，说得直白点就是‘垄断’”。
现在易武有很多茶的定价权在我们手里面，一般的人是玩不过我们的。比如：曼乃……
这句话确实让人惊愕，估计很多人听了是非常不爽的，甚至想上去两脚。但又觉得无从下手。因为都是事实：
2020年春茶，他拿了500万收了一些鲜叶，刚刚从下面上来，便遇到我过去喝茶。
老大哥又说：虽然资源好，也不是每个茶农，每家都能笼得住的。也有很多确实是认钱不认人的。所以我才提500万现金去收料子，我就是要让他们最快，最早“吃到饭”，这样资源才笼得住。后面的事情才好玩。
这样一说来，他们有定价权是有可能的。价格比其他人低，通铺市场，不就比别人来得猛，来快，来得水到渠成了么。
回到文章开头和朋友聊天说到的“认钱不认人”“垄断”“干不过那些人”是有道理的。
做山头山寨茶，尤其是名山的，来得猛，冲击力大，但有弊端，就是从中插进来的很难干大了。
为啥?
资源掌握不了，被动性就高了。品质高了，成本就高了，量大了，品质有可能就低了。
不可可能样样都占。
除非你有茶山茶园茶树那就另当别论了……
来源：国茶世界
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