走进安徽云林茶业公司茶园基地，山脚下堆满了蓝色的包裹，工人们两人一组，将蓝色包裹抬上茶山。走上茶山，一股酒糟香扑鼻而来，一番探寻，原来是发酵过的秸秆散发的香味。
为什么要把秸秆搬上山？云林公司负责人胡岳生向岳西县农业农村局和五河镇党委负责同志介绍，“秸秆搬上山的目的，就是要把它铺满茶园。”茶园覆盖秸秆有利于保持水土、调节地温、防治杂草，腐烂秸秆翻埋入土可有效增加土壤有机质含量。秸秆覆盖对茶树生长有益无害，当然，要达到效果直接覆盖可不行。他说：“为了保证覆盖效果，这些秸秆需要粉碎发酵，铺设厚度要在10厘米以上。”
“一杯好茶要从基地开始抓起，抓基地就要抓茶园秸秆覆盖”，安徽翠兰公司负责人崔栋梁常说。秸秆覆盖好处多多，在岳西应用不多的主要原因有两个，一是生产习惯使然，茶农基本没有在茶园铺草的习惯，二是缺乏稳定的秸秆来源，过去无处购买大量处理好的秸秆。为推广秸秆覆盖技术，安徽翠兰公司将茭白秸秆大量粉碎，加入益生菌进行发酵，试点示范推广秸秆覆盖技术，让广大茶农看得见新技术的作用，用实效改变茶农观念。除安徽云林茶业公司外，安徽翠兰公司还将秸秆送到古坊、包家、黄尾等乡镇的优质茶叶基地。据统计，截至2021年12月底，安徽翠兰公司累计消耗秸秆500吨，开展秸秆覆盖茶园试点500多亩，2022年全县计划实施茶园覆盖试点1万亩。茶园秸秆覆盖，探索了一条秸秆综合利用新出路，实现了秸秆资源利用、生态环境保护、茶产业高质量发展的多赢局面。
撰稿人：程欢
来源：岳西县农业农村局，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
