温州平阳新联村“黄汤共富模式”助力乡村振兴

温州平阳新联村“黄汤共富模式”助力乡村振兴

3阅读 2022-12-19 03:40 行业

每年的早春时节,新联村的茶园内便响起了悦耳的采茶曲。茶树上饱满嫩绿的新芽散发着幽香阵阵,三五成群的茶农们挎着小竹篮来到茶园里,忙碌的身影穿梭在片片茶垄中;游客们也慕名而来,散步拍照、体验制茶……映入眼帘的是一幅满眼绿意的美丽乡村新画卷。从昔日鲜少人问津的偏僻山区,到翠绿茶园铺满山野,茶香弥漫游人如织,新联村演绎了一片茶叶兴盛一座村庄的平阳黄汤传奇。

近年来,水头镇新联村以茶致富、以茶兴业,通过发展茶旅产业,深挖黄汤茶文化,成功打造“中国黄汤第一村”品牌,走上了茶旅融合发展的共富道路,成为平阳县乡村共同富裕的样板村和示范窗口。

产业带动 助力脱贫致富

平阳黄汤茶,曾以“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”闻名茶业界,而新联村正是平阳黄汤的发源地、平阳黄汤茶核心产区。“平阳黄汤小时候就听说过,但没喝过。”钟维标的家乡在水头镇新联村,每每与茶友谈起这只听过、没见过的平阳黄汤,钟维标都深感遗憾和惋惜。于是他开始处处寻觅平阳黄汤古法制作,经过几年钻研和数百次实验,终于在2012年恢复平阳黄汤的制作工艺,“平阳黄汤”成为非遗制作技艺,并逐步占领茶叶市场。

近年来,新联村发挥特色产业优势,通过加工能力提升、龙头企业培育、品牌建设保护、市场营销拓展等重要抓手,全方位推进茶产业发展,瞄准中国黄茶快速发展有利时机,重点打造“平阳黄汤”品牌,擦亮“中国黄汤第一村”的金字招牌。

在龙头企业的带领下,新联村3000多亩良种茶园主导品种为平阳县自行选育的平阳特早茶品种,茶叶品质和标准化生产打下了良好基础,茶叶种植更是成了当地群众增收致富的重要渠道,为区域乡村振兴注入了源头活水。

如今,一到采茶时,茶园里都需要上百名采茶工人,大多都是本村和附近乡镇的村民。新联村帮助茶企业健全“企业+基地+农户”模式,子久公司等茶叶龙头企业通过与茶农建立供销合作联营体系,双方按照公司约定的技术要求,对茶园进行统一模式管理、茶叶采摘、茶叶加工等,保障茶叶品质,实现双赢双富。同时,企业承诺将高于市场价格20%以上的价格收购签约茶农的茶青,为群众增收约4000万元,使项目区1200户农户人均年收入提高3.3万元。

接续帮扶 注入多方动力

作为平阳县重点打造的“平阳五个鲜”农产品区域公用品牌之一,新联村拥有良好的产业基础和“平阳五个鲜”金字招牌,但同时也存在产业发展单一、产业发展对村集体收入贡献度不高、产业特色村缺少品牌打造意识等问题。

对此,浙江传媒学校充分发挥传媒艺术优势,以“文化艺术赋能新联村”为总体帮扶策略,聚焦新联村独特的黄汤文化、畲族文化和生态文化,着力实施品牌立村“五个一”工程,即打造一个特色村标、梳理一段村志、设计一套包装、创作一首村歌、自创一台节目,大力推动新联村积极发展“文化+旅游+农业+非遗”的茶旅融合特色全产业链,开展茶旅融合系列规划。

通过文化艺术赋能打造新联村品牌传播矩阵的同时,学院还借助文化软实力来提升产业振兴硬实力。经过多方筹资准备,学校先后为新联村平阳黄汤茶博园景区规划了景区导览系统,打造了平阳黄汤发源地、茶诗文化园景观,援建了乡村文化记忆馆、商务接待中心、饮用水工程、党建茶园、红色书屋、浙传果园等项目,完善文旅基础设施,让村庄文旅设施面貌焕然一新。

2013年至2017年,民革浙江省委会“三农服务团”发挥党派智力优势为新联村茶产业发展奠定基础;2017年至2018年,温州科技职业学院发挥农业技术优势,为新联村提供茶叶种植技术支持,探索“校地村企合作、茶旅研学互促”的茶产业发展途径;再到2019年至今的浙江传媒学院,一棒接一棒地接力结对帮扶,为新联村累积了资源、搭建了平台、凝聚了发展动能,助推新联村从一个集体经济薄弱村走出“茶旅融合发展”的特色现代化农业道路。

此外,新联村的乡贤们也为村里的共同富裕助力不少,通过乡贤投资建设天韵茶园、帐篷酒店、平阳黄汤茶餐厅等项目,打造“畲乡茶韵”民族特色旅游示范带,带动本地及周边旅游发展,年游客量达20万人次,增创旅游收入400多万元。

茶旅融合 赋能乡村共同富裕

新联村大力发展黄汤茶种植这一特色产业,致力于将茶叶销往全国之余,如何让“平阳黄汤”的路越走越宽?在寻求茶产业进一步高质量发展的过程中,茶旅融合也是该村产业壮大、茶农进一步增收的必经之路。为做好“茶旅融合”文章,新联村不断推进第一产业与第三产业融合,以茶兴旅、以旅促茶,深度挖掘“沉浸式体验”的茶旅路线,进一步打造茶文化品牌,深度挖掘产业多重效益,形成乡村文旅新业态。

通过结合茶山自身特色景观、畲族文化资源和黄汤文化特点,新联村开发全茶宴、采茶游等茶旅新产品,并精心打造的茶旅精品线路、“子久茶博苑”等茶文化宣传阵地、举办的平阳黄汤茶旅文化节、平阳黄汤茶诗词大会等活动,不断提升平阳黄汤茶文化影响力,使得慕名前来打卡体验的游客络绎不绝,为新联村的旅游带来了新活力。

在茶旅游玩的同时,游客们还能集中体验黄汤制作技艺。通过梳理黄汤茶历史和技艺,新联村建设平阳黄汤非遗体验馆。“随着黄汤制作技艺成为非遗,大家对深入了解茶文化有了更大的动力,茶文化和旅游结合的路线就需要进一步深化体验感。”体验馆相关负责人介绍,传承人定期会在馆内给各地游客讲解、演示黄汤非遗技艺,传播黄汤非遗文化。

同时,为打破半日游瓶颈,新联村还建设了那云宿、子久非遗民宿等形成该村民宿群,通过实施一系列助推乡村振兴项目,全力打造“平阳黄汤茶博园”国家3A级旅游景区,积极将新联村打造成“畲乡茶韵”主题文化村,游客除了能一品黄汤外,还能感受载歌载舞的民宿风情,体验多元的地方文化,形成“茶旅互融”的发展新业态。

文化赋能 打造中国黄汤第一村

茶旅融合发展模式对新联村的品牌建设提出了更高的要求,要以“塑造品牌、传播品牌”为途径,积极打造共富品牌传播矩阵。

很多传统茶品牌都是单一的经营模式,很容易在市场竞争中被边缘化。那么怎样才能在茶产业的路上越走越远?青山绿水即是新联村的自然禀赋,“九闷九烘”的非遗传承则是平阳黄汤的历史底蕴。利用艺术赋能发展,新联村打造以平阳黄汤发源地、乾隆贡茶、“九闷九烘”非遗传承技艺、粟裕、黄公望、苏步青等为主的品牌故事,通过文化馆建设、宣传片拍摄、动漫视频制作等形式进行品牌传播,提炼有温度的品牌故事,提升品牌价值,促进品牌传播。

随着品牌发展,深厚的历史文化底蕴及多方面健康价值已让平阳黄汤成为平阳县的代表性特产。近年来,新联村运用文创IP赋能传统茶产业,不断充分挖掘提炼新联村的畲族文化、黄茶文化、生态文化等特色,为新联村精心设计“畲民护茶山”IP形象,统一设计茶叶伴手礼包装、宣传广告、泥人纪念品,不断加大设计研发力度,以更加趣味性、创意性的方式,触达到更多新的消费群体。

浙江传媒学院与新联村联合成立茶文化传播研究基地,创作村歌《畲歌越唱越嘹亮》,出版诗集《平阳黄汤茶诗词三百首》……“品牌只有推广才会产生更多价值。”新联村相关负责人表示,为让新联村“中国黄汤第一村”的品牌形象更加深入人心,该村还通过艺术创作、活动策划、自媒体推广等方式传播品牌,引领平阳黄汤品牌化发展,通过品牌引领带动茶产业高质量发展。

(来源:平阳县融媒体中心)

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