周国文:茶叶是撬动经济绿色发展的杠杆

周国文:茶叶是撬动经济绿色发展的杠杆

1阅读 2023-11-09 06:28 行业

近日,为写好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,繁荣茶经济、茶科技、茶文化,推动茶产业高质量发展,健康茶产业高质量发展研讨会在北京举办。研讨会上,北京林业大学教授、博士生导师周国文表示,充分利用好茶产业绿色效应,有利于新时代茶产业高质量发展。

周国文表示,茶叶的绿色效应表现在,作为健康的象征,茶文化是绿色文化,是勃勃生机的代表,在一带一路背景下推动绿色发展理念,给茶叶生产国、消费国提供了良好交流和共同发展的契机。“一带一路”沿线主要涉及65个与茶叶相关国家和地区,有54个国家进口中国茶叶,总共大约有44亿人口。其中有7个国家茶叶产量居世界茶叶产量前十,5个国家茶叶出口量居全球前十。它们组成了世界上重要的茶叶生产和消费地区,茶叶市场巨大。可见,茶叶是中国文化和他国文化共同交流的桥梁,也是撬动中国同“一带一路”沿线国家绿色发展的杠杆。

茶是中国的符号,代表的是中国的需求,就像星巴克代表欧洲文化进入了美国,变成了美国咖啡文化。这种文化必然代表的是一个国家的思维方式、品位和时尚,因此,茶这个行业很特别。

纵观茶叶数千年的发展历程,中国茶已经不仅仅是一种饮料,它早已根植于人们的物质与精神生活。上可与宗教哲学“禅茶一味”对话,中可与“琴棋书画茶”相伴,下可与“柴米油盐酱醋茶”为伍,雅俗共赏,上下皆宜。虽然到了晚清以后,国家屡陷危难,一脉相承的中华茶风开始凋零,但中国茶依然传达着沉淀的历史,静静地酝酿着新的现代商业文明,必将成为中国的文化符号,在世界产生巨大的价值。

绿色“一带一路”是“中国理念、世界共享”的重要载体。虽然当今世界存在着不同利益群体、不同宗教信仰、不同意识形态与不同社会制度,但生态文明会让人类和平共处,理性选择人类共同的未来。把我国生态文明与绿色发展理念融入“一带一路”,必须加强生态环境保护,坚持资源节约和环境友好原则,提升政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通的绿色化水平,将生态环保融入“一带一路”建设的各方面和全过程,才能让我国生态文明理念世界共享,让绿色发展成果惠及各国人民。

在与研讨会同期举行的“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会”上,中国保健协会宣布了经选举产生的“中国保健协会茶产业与健康分会”会长及秘书长名单,由碧生源控股有限公司董事长赵一弘及常务副总裁于洪江等2人分别担任。中国保健协会负责人为赵一弘颁发了分会铜牌。

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