金坛融媒小记者走进茅山茶海感受茶文化

金坛融媒小记者走进茅山茶海感受茶文化

10阅读 2022-10-04 09:20 活动

秋高气爽层林尽染

“十一”国庆假期的第二天上午

近30名金坛融媒小记者

来到位于茅山旅游度假区的

茅山茶海开展研学活动

茅山茶海依托我区现代农业产业示范园项目,由江苏鑫品茶业有限公司建设,占地总面积约3000亩,分为南海、北海、西海三个片区。

茶文化之旅第一站:

打卡七彩茶园

一棵棵青翠的茶树间,一个个身着红色马甲的小记者将小茶篓背在腰间,在工作人员带领下,开启秋茶采摘体验。蓝天、绿茶,青涩的茶香弥漫在小记者们的指尖。

“茶叶要采一芯一叶”“要用两根手指将茶叶摘下来,不能揪……”在工作人员的叮嘱中,小记者在茶田中忙得不亦乐乎,不少小记者都是第一次采摘茶叶,亲手采摘让他们兴奋之余又感到十分新奇。

茶文化之旅第二站:

打卡茶叶生命科技馆

在茶叶生命科技馆,小记者们在茶苗栽种体验区亲手种植茶苗盆栽。

“用工具将泥土混合……”在工作人员的讲解下,小记者们拿着工具按照流程一步步进行茶苗种植。“这是我第一次种植茶叶。”“我觉得很有意思,能知道茶叶是怎么生长的。”参与的小记者们耐心又仔细的将小茶苗种植好,还贴心的为小茶苗盆栽喷足了水。

在绿茶加工体验区,小记者们观看工作人员手工炒茶,并体验手工炒茶的乐趣。

“为什么用这么大的锅炒?”“炒茶时锅的温度有多少度?”“这么烫的锅,为什么要用手炒茶叶?”在炒茶活动中,小记者们连连发问与工作人员互动。工作人员的耐心讲解也让大家增长了关于茶叶炒制的相关知识,满足了小记者们关于茶叶产品生产的好奇心。

随后,在工作人员的带领下,小记者们通过茶科技长廊,了解更多关于茶叶的知识,并参观茶苗生长基地。

茶文化之旅第三站:

打卡特色美食

传承茶海独特的“抹茶味道”,Q弹嫩滑,茶香四溢的抹茶面,茶叶煎蛋……特色的茶叶美食也让小记者们有了特别的体验。

“我第一次吃抹茶面,在外面没吃过。”“好吃。”“我全吃完了,挺好吃的。”独特的味道也让小记者们回味无穷,陪同参与活动的家长们也纷纷点赞。

茶文化之旅第四站:

打卡观看茶艺表演

在金坛雀舌体验馆,小记者们观看茶艺表演,并聆听纪振纲与茶的故事,他的爱国情怀感动了现场很多人。茶艺表演者的一举一动,艺术地展示了茶叶冲泡技艺,让小记者们感受到茶艺礼仪以及金坛雀舌独特韵味。

茶文化之旅第五站:

打卡抹茶研磨


茶叶是怎么变成抹茶的?带着这样的疑问,小记者们来到中国抹茶体验馆。两个小小的石磨,通过将茶叶研磨得到细腻的绿色粉末,这就是抹茶。小记者们手握把手,一遍遍转动石磨,切实感受抹茶研磨的不易。现场小记者们还了解自动化抹茶机运作机制,并品味抹茶冰淇淋、抹茶奶茶,感受到“茶”制食物的美好。

丰富多彩的研学活动,让小记者们感受到茶文化的深厚内涵,也让大家明白每一杯好茶都来之不易。

目前,茅山茶海内现代茶园、七彩茶园、历史茶园、园艺茶园等四大茶园和中国抹茶体验馆、金坛雀舌体验馆、茶科技中心等展馆以及天空之镜、同心桥、茶闲驿站等旅游配套设施已建设完成,可开展茶+文化传播、茶+劳动实践、茶+亲子研学、茶+休闲康养等二十多项茶事体验主题活动,是具有本地特色的茶主题旅游目的地,欢迎大家来打卡哦!

金坛区融媒体中心出品

来源:金坛融媒

记者:左燕、吴臻昱

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