百丛争鸣，成就品质之选；
星级认证，树立好茶标杆。
10月30日，由潮州市农业农村局、潮州市市场监督管理局指导，广东省农业科学研茶叶研究所提供技术支持，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司（广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园牵头实施主体）主办的2022“鼎承”凤凰单丛星级茶大赛在潮州市临江酒店成功举办。
凤凰单丛是我国珍稀的高香型名茶品种，以香型众多、韵味独特而闻名，拥有茶叶品系80多个，被誉为“茶中香水”。本次大赛以进一步促进凤凰单丛茶品质提升、宣传推广优质凤凰单丛茶为目的，通过专业审评、星级认证的方式，对接消费需求，推进品牌建设，推动凤凰单丛茶产业实现高质量发展。
为保证赛事的专业性及权威性，大赛邀请到了行业首屈一指的乌龙茶领域权威专家及茶行业资深媒体代表，组成权威评审团，品茗定星，评选出五星级、四星级、三星级茶品及行业媒体推荐凤凰单丛茶。
【专家评委】：
操君喜广东省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员
黄建安湖南农业大学教授、湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任、博士生导师
谭新东华南农业大学园艺学院茶叶评审讲师
陈勤潮州市茶叶科学研究中心副主任
陈少平广东省高级评茶师学会理事、广东省潮州工夫茶专家库专家
刘福益国家高级评茶师、广东高级评茶师学会顾问、广东省高级评茶师学会主评大师
林伟秋饶平县茶叶行业协会会长
黄瑞国高级评茶师
黄振明高级评茶师
林传喜高级评茶师
【行业媒体代表】：
高超君《徽茶》主编
薛清航《茶道新生活》产品体验官
注：因疫情原因，《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞、《中国茶商》总经理肖勇晖、茶道总监谢宇青、说茶总监王妙容无法到现场参与评选，将通过茶样寄送的方式评鉴推选
本次大赛吸引了60余家企业及合作社的关注与参与，共征集到蜜兰香单丛、鸭屎香单丛、花香型单丛（上述品种之外的其他凤凰单丛茶花香型品种）三大品类茶叶样品百余款。茶企们纷纷拿出匠心之作，以强劲之势，在赛事中大放异彩。
权威认证，荣誉背书
星级名单新鲜出炉
哪些茶样是凤凰单丛品质之选呢？
下面为你一一揭晓！
年度盛宴，荣耀加冕
12月8日-12日
2022中国（深圳）国际秋季茶产业博览会
2022“鼎承”凤凰单丛星级茶大赛颁奖典礼
邀您共同见证星级茶加冕时刻！
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